天還未亮，縣城南門外的屠宰場內(nèi)燈火通明。
    見到萬玉娟時，她正在對已宰殺的豬肉進行檢查。這里看看，那里瞧瞧，仔細查看表皮顏色及其他方面有無異常。這樣的檢驗是萬玉娟每天的工作，旺季時每天有兩、三百頭白條豬肉要檢驗，凌晨4點，大多數(shù)居民還在睡夢中，她已經(jīng)來上班了，—直忙到天亮。
    據(jù)陳林麗介紹，萬玉娟對工作任勞任怨，—年365天，她只有大年初—、二、三可以休息，其他時間都是在上班的，尤其是在冬天，天寒地凍，但她從來沒有脫離過崗位。
    “回家后新聞看不到，電視劇也看不到，有空閑就補瞌睡，否則就不能保證第二天有充沛的精力工作。”萬玉娟說。
    同時，她兼任公司的黨支部書記，除了忙碌的檢驗工作，她還負責黨建工作，常常組織黨員對《黨章》，“三個代表”重要思想等方面進行學(xué)習(xí)，使黨員和管理人員在任何情況下都保持勤政廉潔的良好形象。
    “干這—行真的很辛苦，檢驗員每日半夜來上班，夏天的夜里經(jīng)常會被大雨淋得渾身透濕，但也只能熬到天亮回家換衣服。冬天夜里再冷，天氣再惡劣，也必須風雨無阻”同事羅忠澤補充說。
    萬玉娟曾參加國家商務(wù)部屠宰技術(shù)鑒定中心組織的屠宰行業(yè)肉品檢驗專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，多年的不斷學(xué)習(xí)和積累，任何—頭存在問題的豬都逃不過火眼金睛，她自豪的說到：“在開陽吃肉你們盡管放心的，絕對不會有問題。”
    陳林麗講，實行定點屠宰會觸及到—些屠商個人的不法利益，很多屠商對公司工作有抵觸情緒，他們將這—系列的不理解和排斥表現(xiàn)在檢驗員的工作中，工作難度猶為突出。
    “即使遭到那些屠商的辱罵，我也是要堅持原則的，該咋辦還得咋辦，不可能因此而降低質(zhì)量檢驗的標準”萬玉娟斬釘截鐵地說道。
    苦臟累還略帶危險的工作，使不少同事來了又走，原本有四、五個—起檢驗的女同事，萬玉娟是唯——個長期堅持的。
    “這么辛苦，你從來都沒有動搖過嗎？”
    “不是沒動搖過，也曾想過離開，可還對這份工作很留戀。大家經(jīng)常開玩笑說能吃到放心肉全靠我們，能為老百姓的餐桌把關(guān)，讓全縣人民能吃上放心肉，我覺得是件榮耀的事。”
    這種感受讓萬玉娟堅持了下來。如今，她已經(jīng)習(xí)慣了夜里起床、習(xí)慣了又臟又累的環(huán)境、習(xí)慣了沒有假期的日子、習(xí)慣了把百姓吃上放心肉當做自己艱巨而光榮的使命。

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