為保障我縣食品質(zhì)量安全，保護(hù)人民群眾的切身利益，切實(shí)做好食品安全工作，縣政協(xié)、學(xué)校等有關(guān)部門于7月11日對(duì)全縣食品企業(yè)進(jìn)行了聯(lián)合檢查。此次檢查人員主要對(duì)公司屠宰場(chǎng)進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)落實(shí)生豬定點(diǎn)屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)督工作。檢查人員實(shí)地查看了屠宰場(chǎng)檢疫人員值班情況、生豬的查物驗(yàn)證情況、動(dòng)物產(chǎn)品出場(chǎng)前檢疫、檢驗(yàn)情況證明出具、存根記錄和保存等相關(guān)情況。
    所到之處檢疫員、檢驗(yàn)員都嚴(yán)格執(zhí)行了檢疫、檢驗(yàn)操作規(guī)程，對(duì)檢出的病害動(dòng)物及其產(chǎn)品都進(jìn)行了無害化處理，使檢疫、檢驗(yàn)到位率和無害化處理率均達(dá)到100%。同時(shí)，檢查組要求檢疫、檢驗(yàn)員同志克服困難、愛崗敬業(yè)，嚴(yán)把動(dòng)物入場(chǎng)關(guān)，禁止未佩戴免疫耳標(biāo)的生豬進(jìn)入屠宰場(chǎng)，做到一豬一證一號(hào)，便于產(chǎn)品的追根溯源，做到熱情服務(wù)，規(guī)范執(zhí)法行為，及時(shí)報(bào)告值班期間出現(xiàn)的各種異常情況，要求進(jìn)一步規(guī)范臺(tái)帳使用，依法經(jīng)營，確保食品的質(zhì)量安全，要求各監(jiān)管部門要高度重視，認(rèn)真履職，采取明察暗訪、突擊檢查、追蹤溯源、排查舉報(bào)等方式方法，強(qiáng)化對(duì)食品安全工作監(jiān)管，做到安全監(jiān)管全覆蓋、責(zé)任對(duì)接無縫隙；要重點(diǎn)治亂，重拳出擊，廉潔行政，力爭(zhēng)取得突破，讓廣大人民群眾真正感受到食品安全整治取得的成效。
    食品安全是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，從田間到餐桌，從經(jīng)濟(jì)到民生，覆蓋面廣、關(guān)聯(lián)度高，各監(jiān)管部門要提高認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任。一是要加大宣傳力度，實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，營造良好社會(huì)氛圍。二是要突出重點(diǎn)、加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管措施，加強(qiáng)專項(xiàng)整治，規(guī)范食品市場(chǎng)運(yùn)行。三是要對(duì)食品安全違法犯罪行為，保持 “露頭就打、一查到底”的高壓態(tài)勢(shì)，做到不留私情、不講情面，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為。不斷夯實(shí)基礎(chǔ)，完善機(jī)制，推動(dòng)食品安全工作邁上新臺(tái)階。

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