近年來我國(guó)眾多的肉制品生產(chǎn)廠家，各個(gè)企業(yè)不斷努力加大企業(yè)的科技創(chuàng)新，推動(dòng)企業(yè)品質(zhì)優(yōu)秀提升發(fā)展，以生產(chǎn)低溫肉制品而聞名遐邇的山東得利斯食品股份有限公司始終堅(jiān)持"品質(zhì)高于一切"的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)理念,公司依托國(guó)家級(jí)技術(shù)中心的雄厚科研力量,最近研制出ilive版火腿系列,產(chǎn)品以"新鮮"、"營(yíng)養(yǎng)"的特點(diǎn)即將登陸終端賣場(chǎng).
    記者從得利斯了解到公司預(yù)計(jì)在八月份推出該系列產(chǎn)品,該系列產(chǎn)品是公司科研人員結(jié)合市場(chǎng)需求,運(yùn)用最先進(jìn)的歐洲工藝,經(jīng)過近一年的潛心研究,最終研制成功的.LIVE取義"鮮活的""現(xiàn)場(chǎng)的",完美的詮釋了該系列火腿選用得利斯二十四小時(shí)脫酸排毒冷卻肉為原料,不經(jīng)冷凍直接周轉(zhuǎn)進(jìn)行加工,且制作過程中不添加任何防腐劑,工藝更先進(jìn),具有原料更鮮、保質(zhì)期短、產(chǎn)品更營(yíng)養(yǎng)、產(chǎn)品品質(zhì)更高的特點(diǎn),該產(chǎn)品是市面普通低溫肉制品的升級(jí)版,主要滿足追求高品質(zhì)、高營(yíng)養(yǎng)階層的消費(fèi)需求.
    得利斯始終追求"品質(zhì)高于一切"的產(chǎn)品理念,經(jīng)過二十多年的打造,公司建成了完整綠色食品產(chǎn)業(yè)體系,搭建起了農(nóng)業(yè)科技、畜牧科技、食品科技、生物科技四大產(chǎn)業(yè)平臺(tái),基本實(shí)現(xiàn)了從"源頭到終端",從 "田園到餐桌"的全程可控、可追溯產(chǎn)業(yè)鏈條,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán),把食品質(zhì)量安全控制貫穿于從牧場(chǎng)到餐桌的每一個(gè)環(huán)節(jié),將產(chǎn)品質(zhì)量控制的主動(dòng)權(quán)牢牢掌握在了自己手中.得利斯也成為行業(yè)內(nèi)為數(shù)不多的擁有完整產(chǎn)業(yè)鏈條的企業(yè),具備了世界公認(rèn)的作為一個(gè)農(nóng)牧企業(yè)最核心的競(jìng)爭(zhēng)力.
    此次LIVE版火腿的上市是得利斯回饋社會(huì)、回饋消費(fèi)者,踐行"品質(zhì)高于一切"產(chǎn)品理念的又一次大行動(dòng),不但進(jìn)一步豐富了得利斯低溫肉制品的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),還將給消費(fèi)者帶來新的味覺享受,引領(lǐng)新的消費(fèi)潮流.為肉制品行業(yè)乃至食品行業(yè)貢獻(xiàn)新的力量.

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