臘八節(jié)里話臘八
2012-09-28 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
傳統(tǒng)臘八節(jié)就要到了,老北京的習(xí)慣講究吃臘八蒜、喝臘八粥。便宜坊自12月10日起,為您準(zhǔn)備了自制瓶裝的臘八蒜和臘八粥產(chǎn)品干料,方便您帶回家吃。
便宜坊自制臘八蒜,選用紫皮蒜和米醋,將蒜瓣去皮,浸入米醋中,裝入小壇封嚴(yán),泡好的蒜瓣湛青翠綠,蒜辣醋酸香溶在一起,撲鼻而來,是吃餃子、拌涼菜的最佳佐料。
便宜坊自制臘八粥選料考究,所選食材均是上等佳品,熬制出的粥品更是營養(yǎng)均衡,易于吸收,是“食療”佳品。
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