2011年5月8日上午，由煙臺(tái)新海集團(tuán)聯(lián)合煙臺(tái)論壇主辦的“新海海參OpenDay”在新海集團(tuán)舉辦，包括新海海參客戶及煙臺(tái)論壇網(wǎng)友在內(nèi)的20余個(gè)家庭近40人乘坐新海班車到新海集團(tuán)參觀了現(xiàn)代化的海參生產(chǎn)加工車間，了解科學(xué)先進(jìn)的海參加工工藝并現(xiàn)場品嘗了新海海參。 
    上午9點(diǎn)30分，搭載參觀者的新海班車徐徐開入新海集團(tuán)廠區(qū)，參觀者下車后，眼前看到的是新海集團(tuán)莊嚴(yán)氣派的辦公樓、車間和整齊的物流車隊(duì)，在本次參觀導(dǎo)游伊欣小姐的引導(dǎo)和解說下，參觀者們紛紛駐足，實(shí)地參觀新海集團(tuán)整齊、衛(wèi)生的現(xiàn)代化廠區(qū)。 
    接著，參觀者被引導(dǎo)進(jìn)入新海海參工坊，看到由新海集團(tuán)傾力打造的煙臺(tái)海域模擬海景，參體飽滿、肉刺挺拔的刺參在海水中吸附在巖石和墻壁上，讓現(xiàn)場的觀眾們拍手稱贊，不少人是第一次看到在海水中生長著的海參，現(xiàn)場的很多小朋友興奮地盯著海參仔細(xì)地端詳著。 
    參觀完模擬海景中的海參后，觀眾們被引導(dǎo)觀看新海海參加工車間現(xiàn)場加工流程，"全副武裝"的車間工人對海參清洗、剖肚清理內(nèi)臟后，將海參放入高溫蒸煮槽進(jìn)行蒸煮，蒸煮后進(jìn)入現(xiàn)代化設(shè)備進(jìn)行淡干、凍干加工流程，觀眾們對新海海參科學(xué)、嚴(yán)格、衛(wèi)生的加工流程贊不絕口，一位對海參頗有研究的觀眾表示：目前市面上海參質(zhì)量良莠不齊，只有通過如此科學(xué)方式加工出來的海參才是值得老百姓信賴的。 
    參觀結(jié)束后，觀眾們進(jìn)入海參工坊會(huì)客區(qū)，新海集團(tuán)為觀眾們準(zhǔn)備了加工好的新海海參，并提供了蜂蜜，觀眾們用海參蘸蜂蜜津津有味地品嘗了起來，一位老人在品嘗完表示“我吃了多年海參，海參蘸蜂蜜的吃法還是第一次，味道不錯(cuò)，新海海參的肉質(zhì)厚實(shí)，口感細(xì)膩，品質(zhì)確實(shí)很好！”。 
    新海集團(tuán)準(zhǔn)備幾盤海參不一會(huì)就被吃光了，不少觀眾意猶未盡，紛紛在現(xiàn)場購買新海海參，觀眾劉阿姨精挑了一些海參，但當(dāng)時(shí)帶的錢不夠，于是她給兒子打電話，讓兒子立即開車送錢來…… 
    新海集團(tuán)工作人員現(xiàn)場為觀眾們講解、演示海參的發(fā)制和食用方法，觀眾們聽得津津有味，并不時(shí)提問，生怕沒學(xué)會(huì)，回家自己發(fā)制時(shí)不到位。 
    講解結(jié)束后，進(jìn)入了頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，在由新海集團(tuán)和煙臺(tái)論壇聯(lián)合舉辦的“鮮”滿人間，我為百味人間添“鮮”意曬鮮大賽中，特等獎(jiǎng)選手獲得了由新海集團(tuán)提供的價(jià)值 5000余元的四川省旅游景點(diǎn)套票一本，優(yōu)秀獎(jiǎng)選手獲得了價(jià)值300余元的新海海參，參與獎(jiǎng)選手獲得了由新海集團(tuán)提供的精美小禮品一份。 
    頒獎(jiǎng)結(jié)束后，本次活動(dòng)進(jìn)入尾聲，觀眾們與新海集團(tuán)工作人員合影留念后，本次活動(dòng)正式結(jié)束，觀眾們乘坐新海集團(tuán)班車，意猶未盡地結(jié)束了此次知參、品參的新海之旅。 
    本次新海海參openday活動(dòng)，得到了新海集團(tuán)高層領(lǐng)導(dǎo)的密切關(guān)注和支持，新海集團(tuán)饒道苗總經(jīng)理多次對活動(dòng)進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，保證了本次活動(dòng)的開放性、規(guī)范性、知識(shí)性和趣味性，新海集團(tuán)將始終秉承“務(wù)實(shí)創(chuàng)新，海納百川”的精神，用良心做產(chǎn)品，為消費(fèi)者生產(chǎn)健康、安全的優(yōu)質(zhì)海洋珍品。

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