中鶴:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的先行者
2012-09-27 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
2010年6月28日,由國家農(nóng)業(yè)部、河南省人民政府主辦,農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局、河南省農(nóng)業(yè)廳、駐馬店市人民政府承辦的全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會(huì)在河南省駐馬店市開幕,由河南中鶴集團(tuán)旗下中鶴純凈粉業(yè)有限公司利用純凈、無菌技術(shù)生產(chǎn)的“好麥滋”品牌68饅頭粉在21家企業(yè)、180種特色農(nóng)產(chǎn)品參選產(chǎn)品中脫穎而出,獲得金獎(jiǎng)。
據(jù)了解,中鶴集團(tuán)是從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營的集團(tuán)公司,成立于1995年,注冊(cè)資本10.28億元,正式員工3000余人,依托國家對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策支持,已發(fā)展成為一個(gè)占地5.8平方公里的糧食精深加工產(chǎn)業(yè)園。集團(tuán)擁有農(nóng)業(yè)開發(fā)、集約化種養(yǎng)、糧食收儲(chǔ)與糧油貿(mào)易、小麥加工產(chǎn)業(yè)、玉米加工產(chǎn)業(yè)、豆制品加工產(chǎn)業(yè)、零售業(yè)、環(huán)保與能源等相關(guān)產(chǎn)業(yè),是國家財(cái)政參股企業(yè)、國家十一五食品安全科技攻關(guān)示范基地、河南省重點(diǎn)龍頭企業(yè)。下轄中鶴純凈粉業(yè)公司、淇雪淀粉公司、中鶴糧油貿(mào)易公司、營養(yǎng)調(diào)理面業(yè)、淇淇食品公司、谷朊粉等十家子公司。
公司創(chuàng)建初期,董事長王學(xué)軍先生即確立了多元化發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃,發(fā)展15年來,通過產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,緊抓產(chǎn)業(yè)鏈兩端——掌控糧源與終端渠道網(wǎng)絡(luò),集團(tuán)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營上形成了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)地位:
優(yōu)勢(shì)一:糧源及收儲(chǔ)優(yōu)勢(shì)
中鶴集團(tuán)地處亞洲黃金小麥圈中心,當(dāng)?shù)厥菄覂?yōu)質(zhì)小麥種植基地,優(yōu)質(zhì)玉米育種基地,優(yōu)質(zhì)糧食主產(chǎn)區(qū)和商品糧集散地。周邊地區(qū)小麥、玉米種植面積占可耕種面積的90%以上,年產(chǎn)商品糧小麥700萬噸,玉米1000萬噸,原糧區(qū)位優(yōu)勢(shì)顯著,自古就有“黎陽收,顧九州”之美譽(yù)。集團(tuán)在鶴壁及周邊地區(qū)設(shè)立獨(dú)資糧食收購網(wǎng)點(diǎn)260多個(gè),建立長期代收客戶資源2000余個(gè),單日收購小麥、玉米能力在10000噸以上,總倉儲(chǔ)規(guī)模達(dá)到100萬噸。依托糧源、區(qū)位、龐大的倉儲(chǔ)能力和即將建成的鐵路專用線的優(yōu)勢(shì),中鶴將成為中原地區(qū)最大的糧食物流港。
優(yōu)勢(shì)二:綠色全產(chǎn)業(yè)鏈,保證食品安全
中鶴集團(tuán)擁有目前國內(nèi)最完整的玉米、小麥、豆制品加工及能源產(chǎn)業(yè)鏈,產(chǎn)業(yè)鏈之間形成的在制品優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),極大地節(jié)約了生產(chǎn)物資的投入,實(shí)現(xiàn)了資源的再利用,促進(jìn)糧食的就地轉(zhuǎn)化增值,降低了產(chǎn)品的制造成本,完成了由單一型產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)向綜合型循環(huán)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)變,具備可持續(xù)發(fā)展?jié)摿昂诵母?jìng)爭力。集團(tuán)圍繞資源的綜合利用、循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸,徹底改變了“資源—產(chǎn)品—廢棄物”的“單線式”生產(chǎn)流程,實(shí)現(xiàn)了“資源—產(chǎn)品—再生資源”的“循環(huán)圈”式生產(chǎn)流程。
集團(tuán)通過專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)開發(fā)的形式形成大規(guī)模種植基地,對(duì)種子及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量進(jìn)行層層把關(guān)。深入企業(yè)的一線生產(chǎn)了解到,以小麥加工為例,小麥入磨前,均采用取自地下200米深的純凈水潤麥,使用全套不銹鋼溜管,拒絕霉變和細(xì)菌的產(chǎn)生,進(jìn)而通過小麥表皮處理系統(tǒng),清除小麥表皮農(nóng)藥殘留等有害成分。同時(shí),利用凈化水處理系統(tǒng)達(dá)成可直接飲用標(biāo)準(zhǔn)的水源和面粉,并通過粉倉直供系統(tǒng)有效避免了與人工接觸,減少了面粉被污染及二次污染的因素。以現(xiàn)代化完善的操控流程,實(shí)現(xiàn)了對(duì)產(chǎn)品的全程可控及食品安全的可追溯性,讓人民群眾真正吃得放心。
優(yōu)勢(shì)三:科研技術(shù)優(yōu)勢(shì)
產(chǎn)研結(jié)合是中鶴集團(tuán)在發(fā)展過程中所堅(jiān)持的一貫特色。中鶴集團(tuán)同培養(yǎng)糧油食品工業(yè)科學(xué)技術(shù)的權(quán)威教育機(jī)構(gòu)———河南工業(yè)大學(xué)聯(lián)姻,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、定位、流程、包裝等各個(gè)方面都得到了河南工業(yè)大學(xué)的全方位支持,使中鶴集團(tuán)在最短的時(shí)間內(nèi)掌握最新技術(shù),產(chǎn)品競(jìng)爭力大大縮小,核心競(jìng)爭力迅速提升。由河南工業(yè)大學(xué)提供技術(shù)支持的中鶴純凈粉業(yè)有限公司,擁有全套國際先進(jìn)的食品檢化驗(yàn)設(shè)備和無菌試驗(yàn)室,是國內(nèi)第一條純凈小麥粉生產(chǎn)線,擁有優(yōu)秀的制造環(huán)境--全密閉的自動(dòng)生產(chǎn)線,全不銹鋼溜管,全套瑞士布勒制粉設(shè)備,完全用純凈水潤麥,是目前國內(nèi)惟一能夠真正將面粉做到食品級(jí)安全標(biāo)準(zhǔn)的“無菌面粉”加工企業(yè)。
中鶴集團(tuán)通過走高端化的科技強(qiáng)企之路,產(chǎn)品市場(chǎng)活力充盈,企業(yè)新的發(fā)展優(yōu)勢(shì)已經(jīng)形成。
目前,中鶴投資參股的“麥多超市”安陽店已經(jīng)開業(yè),麥多超市著眼于中國三、四級(jí)市場(chǎng),采用農(nóng)村包圍城市的思路,依托集團(tuán)密集的“糧、種、銷、購”網(wǎng)絡(luò),迅速嫁接超市形態(tài)零售終端,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)乃至村頭快速復(fù)制,作為一個(gè)生于農(nóng)村,發(fā)展于農(nóng)村,扎根于農(nóng)村,對(duì)這片土地具有深厚感情的中鶴人來講,將產(chǎn)于田間地頭的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品資源,送到每一位老百姓的餐桌上,讓人民群眾享受到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)、發(fā)展的便利,這是他們最大的心愿。
正是由于集團(tuán)公司著眼于“打造中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)第一品牌、做中國農(nóng)區(qū)工業(yè)化典范”的愿景,將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代糧食精深加工及食品加工緊密、有機(jī)結(jié)合起來,促進(jìn)糧食的就地轉(zhuǎn)化增值,將老百姓手里的普通糧食變成高附加值的農(nóng)副產(chǎn)品;在全程可控的綠色全產(chǎn)業(yè)鏈為基礎(chǔ)的前提下,公司員工上下嚴(yán)格恪守“讓人民群眾吃得放心”的使命理念,尊崇公司“誠信、共享”的核心價(jià)值觀,嚴(yán)格把控生產(chǎn)過程中的每一個(gè)細(xì)節(jié),制造出放心安全的健康食品,在短短十?dāng)?shù)載間取得令人矚目的發(fā)展速度和業(yè)績,使“中鶴” 成為一個(gè)家喻戶曉的良心品牌,也為中鶴集團(tuán)創(chuàng)百年基業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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