寧波奶 放心奶
2012-09-27 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
近期三鹿奶粉事件讓國民繃緊神經(jīng)，因此市民對(duì)我們“寧波奶”也非常關(guān)心，9月14日浙江省、寧波市、江北區(qū)技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督局聯(lián)合對(duì)寧波市牛奶集團(tuán)有限公司的牛奶進(jìn)行了抽樣檢測(cè)，出廠內(nèi)檢結(jié)果全部合格，最終結(jié)果將由國家質(zhì)檢總局統(tǒng)一向社會(huì)公布。
據(jù)《寧波日?qǐng)?bào)》9月16日A2版報(bào)道，9月14日市農(nóng)業(yè)部門組織力量，對(duì)我市的原料奶生產(chǎn)及加工企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，檢查中未發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用抗生素和三聚氰胺（蛋白精）等有毒有害物質(zhì)，市民可以放心喝“寧波奶”。
寧波牛奶集團(tuán)一直致力于打造區(qū)域新鮮牛奶品牌，所有牛奶均由鮮牛奶制造，不生產(chǎn)銷售奶粉，同時(shí)在奶源上嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。目前集團(tuán)公司擁有慈溪、余姚、奉化、鎮(zhèn)海、上虞、金華38家優(yōu)質(zhì)奶源基地，10000多頭著名荷斯坦奶牛，日產(chǎn)牛奶100余噸。其中約70%奶源屬于公司自有，其它也均是公司聯(lián)營的“公司+農(nóng)戶”的集中規(guī)范養(yǎng)殖方式的牧場(chǎng)直供，所有牧場(chǎng)均由公司無償提供的瑞典阿法拉伐擠奶機(jī)器擠奶和不銹鋼管道運(yùn)輸，這與一般北方的散戶放養(yǎng)式牧場(chǎng)及鮮奶收購站形式有較大差異，加上公司對(duì)各基地奶牛實(shí)行定期健康巡視監(jiān)視制度和不定期的突擊檢查與駐場(chǎng)監(jiān)控，保障了公司奶源優(yōu)質(zhì)與安全。
從源頭保障的同時(shí)，該集團(tuán)對(duì)進(jìn)入加工環(huán)節(jié)的奶源也設(shè)立多道檢測(cè)關(guān)來嚴(yán)把奶源關(guān)。公司擁有兩名國家級(jí)乳品評(píng)鑒師，對(duì)原料奶檢測(cè)進(jìn)行八大檢測(cè)關(guān)：感官檢測(cè)、摻假檢測(cè)、奶溫控制、酒精試驗(yàn)、微生物檢測(cè)，乳脂檢測(cè)、蛋白質(zhì)檢測(cè)、抗生素及三聚氰胺檢測(cè)，拒絕不合格原料奶進(jìn)入工廠，保障牛奶新鮮安全。
為了讓廣大市民了解寧波牛奶集團(tuán)的生產(chǎn)過程，寧波牛奶集團(tuán)將與唯綠包裝（原國際紙業(yè)）聯(lián)合舉辦大型體驗(yàn)新鮮之旅活動(dòng)。凡送奶到戶、直銷渠道飲戶在9月21日-10月25日期間訂任一款新鮮屋(紙盒裝)牛奶滿1個(gè)月，或奶站渠道飲戶訂11月任一款新鮮屋(紙盒裝)牛奶滿1個(gè)月，可獲得刮卡1張，多訂多送，刮卡禮品豐富，設(shè)有萬名機(jī)會(huì)讓市民親臨浙江省最大的保鮮奶生產(chǎn)基地之一—寧波牛奶集團(tuán)免費(fèi)參觀。
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