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大連海參產(chǎn)業(yè)進入品牌時代
2012-09-27 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
近日,國家工商總局公布了今年中國馳名商標名單,大連“棒棰島”海參名列其中,目前海參產(chǎn)業(yè)獲得“中國馳名商標”稱號的品牌只有棒棰島和獐子島。兩枚海參中國馳名商標的出現(xiàn)標志著海參產(chǎn)業(yè)已經(jīng)跨入品牌時代。    
    大市場孕育品牌意識  根據(jù)山東和大連海洋與漁業(yè)部門的統(tǒng)計,國內(nèi)海參名貴品種———刺參(俗稱遼參)的養(yǎng)殖面積達到了120萬畝,按照目前每公斤200 元左右的價格計算,我國刺參的年產(chǎn)值也超過了100億元。這是一個巨大的市場,同時也是競爭異常激烈的市場?! ?
    由于市場空間巨大,海參初加工門檻又較低,“一口鍋,兩口缸”就可以加工初級的海參,因此市場涌入者眾多,市場競爭十分激烈。在大連火車站至勝利橋不過 1000米的馬路兩側(cè)曾經(jīng)排列了30多家打著“大連”和“長海”旗號的海參專賣店。即使在經(jīng)過篩選后,在大連萬達華府高檔社區(qū)和商圈附近,仍有12個品牌海參旗艦店扎堆,大連商場一樓不過1000平方米的賣場竟匯集了大連近20家海參企業(yè)設(shè)立的專柜。

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