記者從近日開幕的中國（濟(jì)南）國際海參文化節(jié)上獲悉，山東省去年海參產(chǎn)品產(chǎn)值達(dá)到106億元，已成為拉動漁業(yè)經(jīng)濟(jì)增長和增加漁民收入的重要產(chǎn)業(yè)。
    據(jù)介紹，海參具有較高的食用和藥用價值。近年來，山東省把海參養(yǎng)殖作為一個最大的優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，大力推介膠東刺參品牌，刺參產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，2009年全省刺參養(yǎng)殖面積達(dá)到 3.4 萬公頃，產(chǎn)量突破6萬噸，占全國海參養(yǎng)殖總產(chǎn)量的60％以上。
    而作為山東產(chǎn)海參的中轉(zhuǎn)站，濟(jì)南海鮮大市場有一二百家業(yè)戶常年兼營海參，每年海參的銷售額達(dá)10億元，占山東總銷售額的50% 左右，已經(jīng)成為全國最大的海參市場集散地之一。日前，濟(jì)南海鮮大市場被中國漁業(yè)協(xié)會授予目前唯一的中國海參交易中心。

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