近日，有市民反映，在海鮮館里吃海參，明明是青島刺參，飯店的服務(wù)員便說是遼參，當(dāng)問及海參的產(chǎn)地時(shí)，服務(wù)員毫不猶豫地說是青島，這真讓人很費(fèi)解，難道全國出名的青島刺參還要打著遼參的口號(hào)生存？
記者在青島市調(diào)查中了解到，大大小小的遼參商家遍地都是，據(jù)海產(chǎn)內(nèi)部人士透露，很多遼參都是遼寧養(yǎng)殖戶在青島收購海參，然后貼上遼參的標(biāo)簽再輸入青島市場進(jìn)行銷售，價(jià)格明顯比青島刺參要好，且銷量較高。
局水產(chǎn)專家分析，青島地區(qū)的刺參營養(yǎng)成分要比遼參的高，但是由于青島地區(qū)的海參養(yǎng)殖行業(yè)興起的時(shí)間不如遼參那樣長久，在很多養(yǎng)殖技術(shù)和海參的品牌上都不及遼參，所以導(dǎo)致很多商家受經(jīng)濟(jì)利益的趨勢而做起了掛羊頭賣狗肉的勾當(dāng)。
    這也對(duì)青島地區(qū)的海參行業(yè)起到了很好的警示作用，只有大家齊心協(xié)力養(yǎng)好海參，發(fā)展好海參產(chǎn)業(yè)，才能使本地區(qū)的海參不至于依附于遼參進(jìn)行銷售和發(fā)展。

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