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食材/食物營養(yǎng)大寶庫魷魚絲
2012-09-25 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
用魷魚做出來的,魷魚它是成片狀的在加工蒸熟后,用手工的方法撕成絲狀制成的。 需要烘干,進行特別加工。  
    魷魚絲主產(chǎn)于日本北海道,純正味道,香甜可口,老少皆宜。 
  專家提示 魚有益身體健康  
  魷魚絲一定要買大廠家的,否則不衛(wèi)生,吃后會生病。 再次警告! (買有質(zhì)量安全標志的) 
    營養(yǎng)價值  
  魷魚絲:魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血; 
    除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的?;撬?,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復(fù)視力,改善肝臟功能;所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。中醫(yī)認為,魷魚有滋陰養(yǎng)胃、補虛潤膚的功能。 
    注意 
  魷魚之類的水產(chǎn)品性質(zhì)寒涼,脾胃虛寒的人應(yīng)少吃;魷魚含膽固醇較多,故高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食;魷魚是發(fā)物,患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。  
 

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