魚子醬和鵝肝、松露一道，被公認(rèn)為“世界三大美味”。從古羅馬時(shí)代開始，魚子醬就是皇宮貴族餐桌上的珍饈佳肴，被視為奢侈和品位的象征。但這種采用經(jīng)過簡單腌制后的鱘魚生魚子制成的魚子醬，因腥味太重，不太適合中國人的口味。 
    襄陽麥隆食品精選丹江口淡水魚新鮮魚子為主要原料，配合獨(dú)特的制作工藝，開發(fā)出適合中國人口味的魚子醬產(chǎn)品——添高•V魚子醬，開創(chuàng)了中國淡水魚魚子醬新品類，填補(bǔ)了國內(nèi)魚子醬市場的空白，榮獲2010年第四屆中國食品產(chǎn)業(yè)最具成長潛力新品獎(jiǎng)，成為綻放襄陽的一朵奇葩。 
    添高•V魚子醬含有的蘇氨酸、賴氨酸、精氨酸、不飽和脂肪酸、鈣、銅、鋅等關(guān)鍵物質(zhì)，對促進(jìn)骨骼生長及人體各部的生長發(fā)育具有重要功能，這些氨基酸是人體不能合成僅能從食物中獲得的核心元素及物質(zhì)，對生長尤為重要，添一點(diǎn)，個(gè)子高。 
    添高•V魚子醬含有卵磷脂、腦磷脂、賴氨酸等多種酸、脂、氨基酸，這些物質(zhì)，是大腦和神經(jīng)發(fā)育的基礎(chǔ)物質(zhì)，能增強(qiáng)腦細(xì)胞活化程度及智力水平，促進(jìn)大腦發(fā)育和神經(jīng)組織內(nèi)部結(jié)構(gòu)生長，改善記憶和認(rèn)知能力，提高智力，添一點(diǎn)，智商高。 
    添高•V魚子醬中含有谷氨酸、蘇氨酸、?；撬帷B6、VA、VE等氨基酸、維生素，對抗衰老、抗皺紋、保持頭發(fā)烏黑、保持皮膚水份及光滑細(xì)膩等具有明顯效果，添一點(diǎn)，更漂亮。 
    隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和消費(fèi)品位的不斷升級(jí)，醬類調(diào)味品表現(xiàn)出逐步向高檔化發(fā)展的趨勢，產(chǎn)品也將朝多樣化、營養(yǎng)保健化等方向發(fā)展。麥隆添高•V魚子醬，以天然魚子為原料，是具備高營養(yǎng)價(jià)值的健康食品，受到越來越多追求高品質(zhì)生活消費(fèi)者的歡迎。

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