距離中秋節(jié)還有兩個(gè)多月時(shí)間，麥隆食品就全面進(jìn)入中秋節(jié)的備戰(zhàn)之中。來(lái)自銷售、市場(chǎng)、生產(chǎn)、技術(shù)、物流等各個(gè)業(yè)務(wù)板塊的相關(guān)負(fù)責(zé)人圍繞中秋月餅所開(kāi)展的準(zhǔn)備工作已接近尾聲，麥隆中秋感恩回報(bào)活動(dòng)即將隆情啟動(dòng)。 
    今年以來(lái)，物價(jià)水平持續(xù)上漲，各種原材料也大幅漲價(jià)，雙重壓力是對(duì)所有月餅生產(chǎn)銷售企業(yè)的嚴(yán)重挑戰(zhàn)。好的方面，今年端午市場(chǎng)跟隨中秋市場(chǎng)發(fā)展的軌跡，全面增量30%-40%，呈現(xiàn)出良性發(fā)展的態(tài)勢(shì)，更多的企業(yè)和消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日越來(lái)越重視，市場(chǎng)形勢(shì)一片大好，預(yù)示著今年中秋月餅市場(chǎng)的美好前景。但是，月餅原材料、包裝、人工成本的持續(xù)上漲，給企業(yè)帶來(lái)巨大壓力，今年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)更加激烈，麥隆食品針對(duì)這樣的市場(chǎng)環(huán)境，從提升企業(yè)管理成熟度入手，提升“精細(xì)化、數(shù)字化、信息化、系統(tǒng)化”管理的能力，降低運(yùn)營(yíng)成本，提升綜合效率。 
    麥隆將繼續(xù)在產(chǎn)品品質(zhì)上狠下功夫，把傳統(tǒng)食品與文化、與養(yǎng)生、與健康更緊密的結(jié)合在一起，形成麥隆食品獨(dú)特的產(chǎn)品形象與核心競(jìng)爭(zhēng)力，提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，以回報(bào)廣大消費(fèi)者對(duì)本土企業(yè)——麥隆食品的支持與厚愛(ài)。 
    今年，麥隆月餅仍以健康養(yǎng)生為主線，推出滇式的鮮花月餅，在以往玫瑰、百合、茉莉、菊花等各種食用花卉餡料的口味上，增加云腿玫瑰等其他鮮花月餅，還會(huì)在雜糧月餅上進(jìn)行升級(jí)，在南瓜、玉米兩種口味的基礎(chǔ)上再增加紫薯等2-3種雜糧餡料，在餅皮的處理上，對(duì)雜糧皮進(jìn)行口感和營(yíng)養(yǎng)搭配的雙重升級(jí)。另外還將開(kāi)發(fā)蛋酥皮月餅、紫薯皮月餅，可以說(shuō)，今年麥隆月餅融合滇式、廣式、晉式、蘇式月餅的優(yōu)點(diǎn)于一家，以滿足各類消費(fèi)者的口味需求，讓美味伴隨大家度過(guò)一個(gè)愉快的中秋佳節(jié)。  

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