今年端午,麥隆隆粽不漲價
2012-09-24 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
今年端午,粽子生產(chǎn)企業(yè)都遭遇難題:糯米漲價了、粽葉漲價了,幾乎涉及粽子生產(chǎn)的所有原材料都有不同程度的漲價,有的漲幅還高達(dá)60%以上。
漲價帶來的巨大成本壓力,考驗(yàn)著所有粽子企業(yè):是粽子漲價轉(zhuǎn)嫁成本,還是企業(yè)自己消化?麥隆食品給出了響亮的回答:麥隆今年不漲價,不僅如此,還將提高產(chǎn)品質(zhì)量,以回報廣大消費(fèi)者對麥隆的厚愛。
今年元至四月,麥隆食品新開了三家門店,秉承“健康營養(yǎng)顧問,社區(qū)生活朋友”理念,麥隆一批更健康、更營養(yǎng)的新產(chǎn)品陸續(xù)推出,王府小點(diǎn)、魚子醬等長線產(chǎn)品也增幅喜人,銷售業(yè)績比去年同期翻了一番,長期困擾麥隆的不能持續(xù)生產(chǎn)的矛盾得到解決,帶動了整個生產(chǎn)管理水平的提升。
端午來臨之時,麥隆精細(xì)化管理又上了一個臺階:已磨合半年多時間的電子數(shù)字管理系統(tǒng)正式啟用,這大大提高了生產(chǎn)系統(tǒng)的精準(zhǔn)性和全公司的聯(lián)動反應(yīng)速度,粽子生產(chǎn)更趨標(biāo)準(zhǔn)化。同時,麥隆自主創(chuàng)新的高溫滅菌工藝,不但提高了生產(chǎn)效率節(jié)約了動力成本,降低了次品率,而且滅菌更加徹底,產(chǎn)品更安全,口感更好。
總經(jīng)理趙樂萍介紹,雖然這一系列措施能有效降低部分成本,但壓力依然較大。為了讓鐘愛麥隆的消費(fèi)者能在端午節(jié)團(tuán)聚愉悅的氛圍中,品嘗麥隆隆粽的美味,為了回報消費(fèi)者對麥隆的“愛”,我們覺得這一切都值。
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