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自由自在珍珠奶茶掀起夏季時(shí)尚熱潮
2012-09-21 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
觀全國(guó)名目繁多的飲品行業(yè),奶茶類飲料已經(jīng)比肩傳統(tǒng)的瓶罐裝飲料,在市場(chǎng)中占據(jù)了相當(dāng)大的比重,隨著夏季氣溫的上升,奶茶行業(yè)的熱潮也隨著增溫起來(lái)。奶茶市場(chǎng)的火爆原因在于它貼近年輕人群的消費(fèi)理念,引導(dǎo)一種順應(yīng)年輕人時(shí)尚,健康,個(gè)性的潮流消費(fèi)方向。 
    自由自在珍珠奶茶奶茶之所以受到廣大消費(fèi)者的追捧,不只是因?yàn)樗蟊娀膬r(jià)格定位,更在于它的口感和味道。品嘗奶茶的優(yōu)劣以茶色、香氣、形態(tài)和味道四個(gè)方面進(jìn)行,要調(diào)制出一杯醇香沁人的奶茶,除茶葉本身的質(zhì)量好壞外,水質(zhì)、火候、和奶也很重要。一般說(shuō)來(lái),可口的奶茶應(yīng)當(dāng)是茶乳比例相當(dāng),茶的清香和奶的甘酥配合得恰到好處。嘗上一口自由自在珍珠奶茶,似乎還等不及品味,倏忽間便滑落肚腸,于是又輕輕地呷上一口,細(xì)膩幼滑、濃香馥郁讓人回味無(wú)窮,舌尖蕩漾開去的除了甜膩的滋味還有溫潤(rùn)的質(zhì)感。

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