對于七八十年代的人來說，咬著一團雪白蓬松的棉花糖總是兒時最甜蜜的回憶。那時，即使不吃，單就站在街邊看著小販嫻熟地從機器中拉出長長的糖絲，然后做成大大的棉花糖球就已感到非常開心了，那時也總覺得那臺機器很神奇，而小販們則像是魔術(shù)師。
    隨著時代的變遷，這種沿街叫賣的棉花糖漸漸淡出人們的視線，取而代之的是那種五顏六色、柔軟粘糯的小顆粒軟糖。這種造型各異的棉花糖蓬松柔軟，入口即溶，口味甘甜，深受很多年輕人的青睞。它既含有對兒時的那份童真，又寄予著現(xiàn)代青年對美好夢想的期望，對真誠情感的追求。
    近日，自由自在進口食品也從菲律賓引進了幾款“可尼斯”棉花糖，為喜歡棉花糖的人們再次帶來了重溫童年經(jīng)典零食和美好回憶的機會。
    可尼斯棉花糖作為現(xiàn)代工業(yè)的制成品，其已經(jīng)沒有了傳統(tǒng)棉花糖的那種大而蓬松的外形，而是采用了食用明膠（用牛骨熬制）使得糖體更具柔軟性和彈性，用葡萄糖漿作甜味劑也讓口感變得更加清甜。更重要的，嚴格的生產(chǎn)工藝流程和先進的密封包裝技術(shù)讓棉花糖的口感、質(zhì)量和衛(wèi)生都得到了極大的提升。
    同時，可尼斯棉花糖也一改傳統(tǒng)單調(diào)的白色，而換上了五顏六色的“外衣”， 愉悅的糖體色澤，十分美觀。更以可愛造型和豐富的口味贏得眾多消費者尤其是孩子們的青睞。可愛的塊狀、條狀、泰迪熊等多種造型，使得可尼斯棉花糖既好吃，又好看。食時口感疏松，不粘牙，由于甜度較低，適合休息時或飯后食用，更重要的是吃后不怕蛀牙。
    棉花糖不單單好看好吃，又由于其屬于甜食，還具有控制脾氣、安撫情緒的作用，同時還具有提供集體能量、維持心臟和神經(jīng)系統(tǒng)正常的功能。不過作為一種高糖食品，對于那些肥胖者或糖尿病患者還是要適當控制進食量，以免影響身體健康。
    另外，在選購棉花糖時消費者也要了解，正常的棉花糖是色澤均勻一致，香味純凈適中，滋味正常，無異味，并有產(chǎn)品應有的色香味；無肉眼可見的雜質(zhì)，不起泡，不潮解，不粘紙， 包裝紙緊密，無破碎及反包裝現(xiàn)象；軟糖有彈性，無溶化發(fā)粘現(xiàn)象。
    “我是棉花糖沒傳說那樣，柔似水的表象蘊藏火熱的能量，我是棉花糖有獨特夢想，融化白色的淚只做自己的偶像?！泵總€人的童年都會在心里埋藏一個或大或小的夢想，不管這個夢想如今有沒有實現(xiàn)，或是已時過境遷，但對夢想的堅持卻一如對棉花糖的喜愛而未曾改變。

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