這次評選出來的十大特色食品是：唐人神集團的唐人神肉制品、湖南鄉(xiāng)里美食公司的鄉(xiāng)里肉制品、湖南粒粒珍湘蓮有限公司的粒粒珍湘蓮、臨武舜華鴨業(yè)公司的舜華鴨、資興東江湖漁業(yè)公司的東江湖東江魚、湘潭日出東方食品公司的日出東方燈芯糕、武岡華寶食品公司的華鵬鹽豆腐、新寧滿師傅食品罐頭廠的滿師傅香干、湖南派派食品公司的派仔臘八豆、湖南龍牌醬業(yè)集團的龍牌醬油。 
    長期以來，湖南特色食品生產(chǎn)，沒有統(tǒng)一標準，沒有權威認定，魚目混珠，影響了湖南特色食品的聲譽。為提升我省食品整體水平，省食品行業(yè)聯(lián)合會聯(lián)合省經(jīng)委、省農(nóng)科院、湖南農(nóng)大、省食品質(zhì)量監(jiān)督檢測所、省工商局、省質(zhì)監(jiān)局等單位，成立了湖南省特色食品評審委員會，開展首屆湖南省十大特色食品初評活動。評審委員會堅持以“特色原料、特色工藝、特色風味”的原則，對參選的樣品進行初評，初評結果在湖南食品網(wǎng)公示，接受網(wǎng)絡投票和消費者監(jiān)督，最終確定這十個產(chǎn)品為湖南首屆十大特色食品。 

à′?′￡o@nfrom