食用香精標(biāo)簽通用要求
2012-09-20 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
國家標(biāo)準(zhǔn)《食用香精標(biāo)簽通用要求》2010-10-1起實施,食用香精標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容將有明確規(guī)定。
該標(biāo)準(zhǔn)是在參考GB 7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》以及《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》基礎(chǔ)上,根據(jù)食用香精行業(yè)的特點制定的。食品伙伴網(wǎng)認(rèn)為,新標(biāo)準(zhǔn)填補了我國食用香精標(biāo)簽標(biāo)示法律規(guī)范的空白,對食用香精行業(yè)的行為規(guī)范及行業(yè)監(jiān)督起到積極作用。
本標(biāo)準(zhǔn)中,包裝形式分為“最小單體包裝”及“最小單體外使用的包裝”,兩者標(biāo)簽要求標(biāo)識的內(nèi)容上有所差異。其中,最小單體包裝標(biāo)簽要求必須標(biāo)識以下8項內(nèi)容:
1、產(chǎn)品名稱和型號
2、配料清單
3、凈含量
4、制造者、分裝者、經(jīng)銷者的名稱和地址
5、日期標(biāo)示和貯藏說明
6、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號
7、許可證號(適用于在國內(nèi)生產(chǎn)并在國內(nèi)銷售的食用香精產(chǎn)品)
8、警示語(要標(biāo)識“不可直接食用”字樣)
另外,使用轉(zhuǎn)基因食品為原料的要在配料清單中明示,經(jīng)過輻照的還要在標(biāo)簽上標(biāo)注。
對于“最小單體外使用的包裝”標(biāo)簽,其標(biāo)識內(nèi)容較少,只需標(biāo)識產(chǎn)品名稱和型號、凈含量、制造者等的名稱和地址、日期標(biāo)示和貯藏說明、許可證號(適用于在國內(nèi)生產(chǎn)并在國內(nèi)銷售的食用香精產(chǎn)品)5項內(nèi)容。
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