卓家海產(chǎn)品與美容

 卓家海產(chǎn)品除了味美營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高外還具有美容功效，下面就介紹幾種具有美容功能的海產(chǎn)品。  
    干貝:味甘，性平，偏涼，有健脾補(bǔ)血養(yǎng)陰的作用。干貝中含蛋白質(zhì)63.7%，還含鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)物及微量元素，可提供皮膚黏膜所需的膠質(zhì)蛋白，有美容作用，還對(duì)關(guān)節(jié)、韌帶等有益。吃的時(shí)候可以炒蛋、煮湯，味道很鮮美。 
    海帶：味咸性寒，有補(bǔ)血、潤(rùn)腸通便的作用。它含有海藻膠、蛋白質(zhì)及較多的粗纖維，有潤(rùn)膚的作用。 
    帶魚(yú)：帶魚(yú)含有較多的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，清代《隨息居飲食譜》一書(shū)中就說(shuō)了其有“暖胃、補(bǔ)虛、澤膚”等作用。它的蛋白質(zhì)易于吸收，其不飽和脂肪酸有利于血管疏通，對(duì)潤(rùn)膚非常有利。

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