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紅燒驢肉的做法
原料：驢肉。
配料：大蒜（切寸段）、蔥、姜、蒜頭。
調(diào)料：李錦記紅燒汁（推薦）、白糖、雞湯。
做法：驢肉切塊焯水，驢肉塊放水煨爛，起油鍋放蔥姜爆香，放驢肉和紅燒汁、白糖、雞湯收汁，收汁后方青蒜略翻炒起鍋裝盤(pán)。
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