大連海參向前“沖”

作為一個快速發(fā)展的沿海城市，大連擁有著豐富的物產(chǎn)，尤其是海參、鮑魚等大批海珍產(chǎn)品讓大連揚名國內(nèi)。2007年10月，“大連海參”、“大連鮑魚”正式成為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，讓眾多的目光再次聚集大連。對于眾多大連海參加工企業(yè)來說，這無疑是一件好事。從縱橫南北市場、品種不斷擴大，大連海參業(yè)正以一種蓬勃的姿態(tài)出現(xiàn)在我們的面前，“好海參，大連產(chǎn)”這是眾多海參加工企業(yè)的心聲和驕傲。今天，當(dāng)我們走進一家家海參企業(yè)，聆聽一段段故事，在激動的同時，也見證著大連海參業(yè)向前的步伐。
    走在黃河路上，很容易就看到“環(huán)島海參城”，雖然還沒有完全裝飾完，可王振東卻信心十足，“我就是要建立一個屬于海參的城堡，讓所有人真正了解海參，也讓大連的海參走向更廣闊的大市場”。兩年的時間里，“環(huán)島”從默默無聞開始被眾人所知，而王振東的這種信心恰恰闡述出了“環(huán)島”不斷向前的經(jīng)營理念。
    品質(zhì)出長海立足大市場
    作為一個地道的長?？h人，王振東對于海參的感情是無法用語言表達的，“從小就看海參、捕海參、吃海參，對于海參我實在是太了解也太有感情了”，也正是出于對海參的感情，讓王振東決定以海參作為自己的事業(yè)。
    1999 年開始，王振東以2萬元資本起家，開始海參批發(fā)生意，“當(dāng)然我選擇的全是長?？h最優(yōu)質(zhì)的海參，因為我想讓人們吃到大連最好的海參”，漸漸地王振東成為了很多商家的供貨商，2003年，當(dāng)大連海參最火的時候，王振東沒有放棄機會，一舉在大連開了4個店，真正走上了品質(zhì)經(jīng)營的道路，2005年，“環(huán)島”的品牌正式出現(xiàn)在大連，“之所以取‘環(huán)島’，就在于長?？h的獐子島、海洋島等數(shù)十個島嶼首尾相連，宛如一個環(huán)形，而我們的海參都來自這些優(yōu)產(chǎn)區(qū)”。
    與別人不同的是，從創(chuàng)業(yè)之初，王振東就將眼光放在了外部的大市場，“可以說，我是第一批在外城市設(shè)店的人，因為我覺得要想讓大連海參被更多的人了解、食用，走出去才能獲得真正的大市場”，從哈爾濱、沈陽開始，短短幾年的時間下來，“環(huán)島”已經(jīng)在眾多城市擁有了100多個店面，“雖然‘環(huán)島’對于眾多人來說還是新軍，可是幾年的拓展，已經(jīng)為我們贏得了外部很大的市場，我們的目標(biāo)正在一步步實現(xiàn)”。
    強強多聯(lián)手品質(zhì)大飛躍
    好品牌必須有好品質(zhì)。雖然有優(yōu)質(zhì)的長海參源，但加工更完善、技術(shù)更精深才能生產(chǎn)出更好的產(chǎn)品，標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化的生產(chǎn)是“環(huán)島”海參品質(zhì)的技術(shù)保證，同時，公司研發(fā)中心與大連水產(chǎn)學(xué)院“海洋生物開發(fā)專家組”簽訂了合作開發(fā)協(xié)議。強大的研發(fā)力量，確保公司產(chǎn)品不斷地推陳出新。在提升自身生產(chǎn)工藝的同時，“環(huán)島”也開始尋求外部的合作。經(jīng)過多方面的考察，他們終于找到了自己的生產(chǎn)戰(zhàn)略伙伴，“我們的合作伙伴是生產(chǎn)對日出口食品的，工藝、監(jiān)察都非常嚴格，同時也拓寬了我們的生產(chǎn)領(lǐng)域”。目前除了海參膠囊、即食海參、傳統(tǒng)海參類產(chǎn)品外，“環(huán)島”還開發(fā)出全新的海洋休閑食品，增加了自身的競爭力。
    除了生產(chǎn)戰(zhàn)略伙伴外，2008年初，“環(huán)島”還找到了自己向全國發(fā)展的戰(zhàn)略伙伴——實力雄厚的社康集團，“無論是從資金還是銷售等方面，我們將擁有更強勁的實力，以銷售網(wǎng)絡(luò)來看，社康集團在全國就有140多個分公司，對于我們的營效網(wǎng)絡(luò)無疑是強有力的支持”。
    正是放眼大目標(biāo)，使得“環(huán)島”海參勇于利用外部實力，強強聯(lián)手，為自己贏得了更強的競爭實力。
    發(fā)展海洋戰(zhàn)略助力大連海參
    雖然是海參企業(yè)的新軍，但“環(huán)島”卻有著更高的愿望和目標(biāo)。
    “環(huán)島海參城”是發(fā)展的第一步，“在大連我們本來有12家店，但今年我卻進行了縮減。原因就在于規(guī)模化、規(guī)范化才是我們發(fā)展的根本，‘城’體現(xiàn)了一種全面與完善，我們就是要讓大連的海參得到全面展示，也希望海參消費得到更充分的認知”。而下一步則更體現(xiàn)了“環(huán)島”人的共贏精神，“大連的海參這幾年雖然得到了發(fā)展，但各自走各自的發(fā)展道路，還沒有形成一種合力，而目前我們已經(jīng)擁有了龐大的營銷網(wǎng)絡(luò)等諸多優(yōu)勢，在‘環(huán)島’發(fā)展的同時，也有能力幫助其他海參品牌共同走向大市場，形成一種共贏體系”。
    5月19日，首屆“環(huán)島”海參文化節(jié)將隆重舉行。讓“環(huán)島”海參驚喜的是，經(jīng)過幾年的發(fā)展，他們已經(jīng)形成了良好的聲譽，屆時將有100多位來自全國各地的有意向的人參加，“很多人都想加盟，但我們必須提高門檻，讓他們更規(guī)范化、系統(tǒng)化，因為‘環(huán)島’所提出的‘海洋文化戰(zhàn)略’就是要讓大連的海產(chǎn)品全面出擊，海資源的豐富和城市經(jīng)濟的穩(wěn)固，已經(jīng)把大連推上了這場‘藍色’風(fēng)暴的風(fēng)頭浪尖。大連世紀(jì)環(huán)島食品有限公司以及代表社康集團，歡迎各方賓朋真誠加盟，共同打造海洋經(jīng)濟的新時代?！?。

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