海參花——稀世珍品

參花，又稱海參籽，是海參的性腺部分的俗稱。不是所有捕撈上來的海參都有海參花，只有四年以上的海參性腺才開始成熟。每年春天是海參的排卵期，在5月下旬 6月上旬其中20天左右的時間可以得到海參花，超過這段時間海參籽便被排入大海無法回收。因此，海參花是海參身上非常珍貴的部分。
    在國內(nèi)，海參花都被日本、韓國的客商收走，國內(nèi)很少有人對海參花進行深度研究。

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