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蜂蜜的主要成份?
2012-09-12 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)

蜂蜜的主要成份?

幾千年來蜂蜜經(jīng)久不衰,這與蜂蜜所具有的多種獨特營養(yǎng)成分有關(guān)。 
    蜂蜜的主要成分有: 
    ① 可被人體直接吸收的葡萄糖和果糖,約65%-80% 
    ② 各種氨基酸,包括人體不能合成的8種必需氨基酸,約0.3% 
    ③ 與人體血清所含含量幾乎相等的20余種礦物質(zhì),約0.06% 
    ④ 20余種促進人體生長代謝的維生素 
    ⑤ 多種活性酶 

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