沁縣綠色百強(qiáng)正崛起
2012-09-10 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
藍(lán)天白云下，青山碧水間。成片的麻鴨拍波而戲，成群的牛羊體壯膘肥，成圈的梅花鹿歡奔狂舞；成籠的蛋雞嗚叫爭食，成窩的長毛兔光亮誘人。在沁縣采訪，最讓我們感興趣的，就是這蓬勃發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)。各處走走看看，所見所聞，一個(gè)深刻的印象是：綠色百強(qiáng)正崛起。雖然現(xiàn)在這些麻鴨、牛羊、蛋雞、梅花鹿和長毛兔，以及由此而正上馬的加工和儲藏產(chǎn)業(yè)，還達(dá)不到產(chǎn)值上億、利稅千萬的百強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)，但它所孕育的希望和前景，卻足以使我們相信它是未來最有生命力和競爭力的新型產(chǎn)業(yè)。
創(chuàng)特色與抓綠色
2003年初春，全市百強(qiáng)調(diào)產(chǎn)啟動(dòng)?？h委書記俞長生、縣長魏書校在思考著沁縣的百強(qiáng)工程建設(shè)。相對而言，沁縣地下資源比較貧乏，沒有別的縣區(qū)那樣“掘地為寶”的優(yōu)勢。群眾有句口頭話：“地下沒挖的，山上沒抱的，水里沒撈的，兜里沒花的”。此說雖然有點(diǎn)片面，也有點(diǎn)對自然條件的過于依附，但也部分地說明了沁縣經(jīng)濟(jì)落后的現(xiàn)狀和發(fā)展的難度。當(dāng)一些地方在煤炭市場價(jià)格歷史性狂長的推助下，總產(chǎn)值和財(cái)政收入幾倍幾倍地飆升的時(shí)候，沁縣卻仍然在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的道路上艱難地跋涉。盡管干部群眾使出渾身氣力，每年的財(cái)政收入也僅有百分之幾的增長率。怎么辦?抓住機(jī)遇，迎難而上。百強(qiáng)調(diào)產(chǎn)是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)，是希望也是出路。俞長生和魏書校決心在沁縣打一場百強(qiáng)建設(shè)的硬仗。
沁縣境內(nèi)水源充足，水系發(fā)達(dá)。濁漳北源、西源、南濂的18條河流縱橫交借：27處地下泉水常年涌流。50年代末至60年代初，在漳河河谷各段建起的。9座中小型水庫星羅棋布。水多宜養(yǎng)，這是沁縣優(yōu)勢之一；優(yōu)勢之二是，山多宜牧。全縣有牧草坡地近40萬畝，占總面積的20％，其中天然草34萬畝，占總面積的12％。所以，縣委、縣政府從當(dāng)?shù)貙?shí)際出發(fā)，提出“創(chuàng)特色，抓綠色，宜養(yǎng)則養(yǎng)，宜牧則牧”的百強(qiáng)發(fā)展戰(zhàn)略，并于2003年實(shí)施了畜牧業(yè)“555"2E程，即建設(shè)五大龍頭企業(yè)、五大畜牧小區(qū)和五大養(yǎng)殖基地。2004年又進(jìn)行了百萬只麻鴨的規(guī)模開發(fā)。
老“三寶”與新“三寶”
沁縣的老“三寶”——小米、瓜子、吳閣老，在上黨地區(qū)或更遠(yuǎn)的一些地方都赫赫有名。尤其是沁州黃小米，屬中國四大名米之一?！吨袊茸悠贩N目錄》所載的一萬多個(gè)谷子品種，沁州黃以其色澤金黃、顆粒圓潤，食時(shí)綿口，味甜清香，且具有藥膳功用而名列前茅。近年來，縣委、縣政府按照“辦大集團(tuán)，干大事業(yè)，闖大市場、做大貢獻(xiàn)”的指導(dǎo)思想，全力打造名米品牌，采用公司+基地+農(nóng)戶的運(yùn)作方式，使沁州黃種植面積達(dá)到5萬多畝，總產(chǎn)量達(dá)到1250萬公斤，使13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的、2萬余農(nóng)戶年平均增收3000多元。同時(shí)，沁州黃小米集團(tuán)在全省設(shè)立了太原、陽泉、運(yùn)城等7個(gè)辦事處，180多個(gè)營銷網(wǎng)點(diǎn)，并將市場拓展到北隸、上海、南京、大連、齊齊哈爾等大中城市，銷量一路增長，產(chǎn)品供不應(yīng)求。
在“創(chuàng)特色，抓綠色”的百強(qiáng)建設(shè)中，沁縣的“新三寶”也應(yīng)運(yùn)而生漸成氣候，這就是麻鴨、肉牛、酸棗汁。麻鴨分兩類：蛋鴨和肉鴨。今年在景村、北河等7處水庫養(yǎng)殖區(qū)與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿河塘壩魚池投資350多萬元，養(yǎng)殖肉蛋鴨50余萬只。由于水質(zhì)潔凈，水中微生物較多，沁縣養(yǎng)殖的肉鴨肉質(zhì)鮮美，蛋鴨產(chǎn)蛋率高且個(gè)大質(zhì)優(yōu)，很受各地用戶青睞，此一寶可謂大有作為。肉牛是第二寶?，F(xiàn)在沁縣辦起25個(gè)肉牛育肥小區(qū)，飼養(yǎng)量已突破1萬頭。沁縣肉牛品種都是引進(jìn)的皮埃特蒙、西門塔爾、德國黃牛、利木贊•夏洛來、荷斯坦等國外優(yōu)良品種。其中南里鄉(xiāng)張莊、侯家莊，故縣鎮(zhèn)徐村、馬連道村，楊安等肉牛公司和小區(qū)，養(yǎng)得多，收入高，基本上是家家養(yǎng)，戶戶牧，發(fā)“牛財(cái)”成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的一個(gè)亮點(diǎn)。酸棗汁是第三寶。
曾幾何時(shí)，酸甜可口，綠色天然的酸棗汁，即國家金獎(jiǎng)、全省著名的品牌——唯思可達(dá)，博得過多少人的贊賞。之后，雖然企業(yè)受挫停產(chǎn)，但唯思可達(dá)的品牌仍在不少客戶的心中徘徊不去。
終于，今年在外地客商王旭芳的帶領(lǐng)下，唯思可達(dá)又走上新生之路。他們實(shí)施的“三級跳遠(yuǎn)”戰(zhàn)略，第一跳成績喜人，目前年產(chǎn)量已達(dá)到1500多噸。
現(xiàn)代型與規(guī)?；?nbsp;
水庫看鴨，山里看牛，家戶看兔，養(yǎng)殖中心看梅花鹿。一路采訪，走馬觀“花”。我們不停地跑．縣委副書記李紀(jì)元、裴少飛，宣傳部長王元英和副縣長王建良以及畜牧局局長李宏勛等同志也不停地給我們介紹。從種養(yǎng)情況看，沁縣正在崛起的綠色百強(qiáng)，已經(jīng)進(jìn)入現(xiàn)代型和規(guī)?；某跫夒A段。
現(xiàn)代型，是在當(dāng)今市場經(jīng)濟(jì)條件下任何企業(yè)，不管是工業(yè)企業(yè)，農(nóng)業(yè)企業(yè)，還是商業(yè)企業(yè)，都不可能逃避和逾越的必然選擇?，F(xiàn)代；就是時(shí)尚、流行、前衛(wèi)。沁縣“老三寶”中的沁州黃和新“三寶”，都是具有現(xiàn)代特色的產(chǎn)品?，F(xiàn)在人們崇尚健康，，喜愛綠色，注重營養(yǎng)，講求質(zhì)量，而經(jīng)過科學(xué)研究開發(fā)出來的沁州黃小米、麻鴨、肉牛和酸棗汁完全滿足了人們的這些需求。小米無化肥侵害之憂，麻鴨無濁水侵蝕之慮，肉牛無污草侵壯之嫌，酸棗汁無色素浸泡之疑；且包裝美觀亮麗，市場銷售十分搶手。
規(guī)模化，是現(xiàn)代企業(yè)生存之路。沒有規(guī)模，就沒有競爭力；沒有規(guī)模，就沒有效益和企業(yè)的發(fā)展。沁縣的綠色百強(qiáng)正向著規(guī)?；拖盗谢姆较蜻M(jìn)發(fā)。以麻鴨為例，不僅養(yǎng)殖規(guī)模日益擴(kuò)大，相繼建起15個(gè)養(yǎng)殖區(qū)，明年肉鴨和蛋鴨將達(dá)到100萬只，而且加快了各種配套工程建設(shè)。擴(kuò)建后的松花蛋加工廠，年加工能力達(dá)到2500噸，籌建中的種鴨廠年可孵化雛鴨100余萬只，同時(shí)還在籌建肉鴨宰殺、加工、儲藏、運(yùn)售等“一條龍”服務(wù)企業(yè)，把麻鴨養(yǎng)殖生產(chǎn)做大做強(qiáng)。一業(yè)帶多業(yè)，一產(chǎn)興多產(chǎn)，逐步形成科學(xué)合理，互補(bǔ)互促，同時(shí)并進(jìn)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)新格局。
干部帶與政策促
一個(gè)新型產(chǎn)業(yè)的興起，總會(huì)遇到各種各樣的困難。尤其是在沁縣這樣干部群眾思想比較傳統(tǒng)保守的地方，困難也就更多一些。從縣委，縣政府和農(nóng)、牧主管部門領(lǐng)導(dǎo)和干部的言談中，我們不難體味他們工作的艱苦和創(chuàng)業(yè)發(fā)展的艱辛。面對困難，沁縣的辦法是，在科學(xué)決策、運(yùn)作、培訓(xùn)、生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，做到了干部帶頭前面引路，政策支持后面推動(dòng)。
說起干部前面引路，不能不提到沁縣畜牧局局長李宏勛。這個(gè)畢業(yè)于山西農(nóng)大畜牧系，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)當(dāng)過副鄉(xiāng)長、紀(jì)檢書記的干部，從1999年主持畜牧局工作后，就二心撲在全縣畜牧業(yè)的發(fā)展上。人們說他心里想的是牛羊免，手里抓的是示范戶。郭村鎮(zhèn)有個(gè)圪（土達(dá)）村，村里的下崗職工楊樹平；在李宏勛幫助下，在家種草70畝，畝收獲牧草萬余斤，畝收人達(dá)到1200元，加上畝收草籽300元，畝收人1500多元。有了高蛋白牧草，他養(yǎng)的優(yōu)種兔發(fā)展到600余只．成了村里的，小康戶。現(xiàn)在襯里的10余戶農(nóng)民也跟著他種草養(yǎng)兔，使圪（土達(dá)）村成了沁縣種草養(yǎng)兔的示范村。沁縣縣委、縣政府支持和鼓勵(lì)涌現(xiàn)更多的像李宏勛這樣的干部。一方面實(shí)行各級干部包鄉(xiāng)村、包項(xiàng)目、包指標(biāo)的“三包”制度，一方面對“三包”進(jìn)行嚴(yán)格考核，獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)，表彰先進(jìn)，鞭策后進(jìn)?，F(xiàn)在沁縣許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)村干部都成了開發(fā)新型農(nóng)業(yè)和畜牧產(chǎn)業(yè)的帶頭人。去年，全縣畜牧小區(qū)建設(shè)先進(jìn)單位和標(biāo)兵模范個(gè)人表彰大會(huì)上，就有40多名干部登上領(lǐng)獎(jiǎng)臺。
說起政策后面推動(dòng)，也不能不提到的是縣里財(cái)政的拮據(jù)。但縣委、縣政府有這樣一個(gè)基本態(tài)度，寧肯讓機(jī)關(guān)和干部困難點(diǎn)，也要擠錢把綠色產(chǎn)業(yè)扶起來。縣政府拿出專項(xiàng)基金，對畜牧小區(qū)建設(shè)實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ)。對新建養(yǎng)殖小區(qū)實(shí)行重點(diǎn)補(bǔ)助，凡建成，一個(gè)存欄300-500只規(guī)模的養(yǎng)殖小區(qū)補(bǔ)助1萬元；500—1000只的補(bǔ)助2萬元；，000只以上的補(bǔ)助3萬元。同時(shí)規(guī)定小區(qū)通電、通水、通路和平整場地等基礎(chǔ)建設(shè)由各級政府負(fù)責(zé)，并對防疫檢疫、畜病防治、人員培訓(xùn)、飼料牧草供應(yīng)、購買畜種、配種等提供一系列優(yōu)質(zhì)低價(jià)服務(wù)。麻鴨養(yǎng)殖也同畜牧小區(qū)建設(shè)一樣享受優(yōu)惠，并對飼養(yǎng)1萬只蛋鴨或5萬只肉鴨，飼養(yǎng)2萬只蛋鴨或10萬只肉鴨大戶，給予1萬元和3萬元的獎(jiǎng)勵(lì)。政策的推動(dòng)，發(fā)揮了極大的作用。目前，全縣的牛羊雞鴨和梅花鹿飼養(yǎng)總量達(dá)到百萬余只，各類養(yǎng)殖大戶已有2250余戶。
沁縣的百強(qiáng)調(diào)產(chǎn)，正在按照市委；市政府建設(shè)“龍頭企業(yè)特色縣”和做大沁州黃小米，做好水面養(yǎng)殖文章的部署和要求，向著更高更遠(yuǎn)的目標(biāo)發(fā)展著。金秋走沁州，驅(qū)車喜心頭。地里五谷香，家家雞鴨兔，山中牛羊肥，綠萆進(jìn)良田，耕讀傳家史，今又譜新篇，我們吟誦著這有感而發(fā)的詩章，打心里希望沁縣的綠色百強(qiáng)早日展翅騰飛!
à′?′￡o@nfrom
加專業(yè)顧問微信，幫您解決酒產(chǎn)品難題
