美城公司順利通過(guò)日本冷凍協(xié)會(huì)認(rèn)定

 4月14日，日本冷凍食品協(xié)會(huì)的認(rèn)證員西慶一先生、馬方先生蒞臨美城，對(duì)公司的食品安全控制體系進(jìn)行了檢查審核。
    日本冷凍食品協(xié)會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“協(xié)會(huì)”）為了持續(xù)指導(dǎo)會(huì)員不斷提高冷凍食品的品質(zhì)及衛(wèi)生管理而設(shè)定了冷凍食品認(rèn)定制度（以下簡(jiǎn)稱“認(rèn)定制度”）。對(duì)通過(guò)該認(rèn)定的生產(chǎn)冷凍食品的工廠，產(chǎn)品可附有協(xié)會(huì)承認(rèn)的等級(jí)標(biāo)志。公司持有的冷凍協(xié)會(huì)認(rèn)定于3月31日到期，此次檢查是日本冷凍協(xié)會(huì)的認(rèn)定續(xù)檢。
    檢察官一行二人在公司食品安全控制中心馬永升經(jīng)理及相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)陪同下，對(duì)公司的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)和各項(xiàng)文件記錄進(jìn)行了檢查。檢察官首先對(duì)廠區(qū)、中心化驗(yàn)室、生產(chǎn)車間、倉(cāng)庫(kù)、冷庫(kù)管理進(jìn)行了細(xì)致入微的檢查；然后對(duì)公司的管理體系文件、人員管理、品質(zhì)衛(wèi)生管理情況及相關(guān)記錄進(jìn)行了查閱。
    檢查在和諧的氛圍中圓滿結(jié)束。檢察官對(duì)檢查結(jié)果非常滿意，并對(duì)我公司的質(zhì)量管理體系給與了高度評(píng)價(jià)。

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