秦嶺山脈萬名桑農(nóng)的慈善家——訪圣桑企業(yè)集團董事長魏文利女士
    圣桑，一個傳承中華五千年種桑歷史的企業(yè)，根植于桑樹，大力發(fā)展桑制品，把真正的綠色、有機、放心的產(chǎn)品帶給廣大消費者。13年來，她積極探索，勇于創(chuàng)新，成就全球最大種?；氐膫ゴ髣?chuàng)舉，成為中華民族續(xù)寫桑文化的一個窗口。13年來，圣桑以她不可撼動的高貴品質書寫了一個不老的傳奇。
    今生無悔，與桑的不解之緣
    據(jù)歷史記載，早在五千年前中原、關中地區(qū)的桑果種植就可達繁榮之貌。幾千年來，我國一直都是桑樹種植大國。上世紀90年代，中國每年出口的蠶桑占全球出口總量的70%。然而，在這一光輝數(shù)字背后，關于桑果產(chǎn)品的記載卻始終是個空白。
    十年前，一個房地產(chǎn)業(yè)空前繁榮的時代，在這樣的時代背景下，有著豐富醫(yī)藥保健品管理經(jīng)驗的魏文利卻獨具慧眼，發(fā)現(xiàn)了桑果產(chǎn)業(yè)這一尚待開發(fā)的“處女地”。
    “桑樹全身是寶，其根、莖可入藥，葉可養(yǎng)蠶，果可食用。由于蠶寶寶對空氣等環(huán)境質量有極高的要求，自古以來果桑園不能也從未施用過農(nóng)藥，從而保證了果實的純天然性，所以中華桑果是真正的綠色有機食品，不僅符合現(xiàn)代國人的健康理念，更順應了新世紀綠色健康時代發(fā)展的主題”，魏文利說。
    我國的桑樹普遍生長在文化相對落后、勞動力比較密集的山區(qū)，屬山區(qū)經(jīng)濟作物，將桑樹大面積的種植于中國西部，不僅可以治沙護林，促進山川秀美，更能帶動農(nóng)民脫貧致富，此等兩全其美之事，何樂而不為？
    基于對桑果醫(yī)藥功能的認可，也為填補市場空白，魏文利毅然決定開發(fā)桑果產(chǎn)業(yè)。1999年，她走上了一條投入大產(chǎn)出慢的桑果科技發(fā)展之路。13年風雨兼程，一路坎坷，所向披靡。
    這是一份事業(yè)  而非一個生意
    我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)村人口超全國總人口的50%以上，然而這個終年辛老的群體，年年日日的忙碌，換來的卻只是維系生計的微薄收入。從小就生長在關中小縣的魏文利，親朋好友中不乏一輩子靠天吃飯的種田人，家庭熏陶，夢想使然。大學畢業(yè)后就一直從事醫(yī)藥管理工作的魏文利在掌握了一定的醫(yī)藥常識后，對生長在家鄉(xiāng)的桑椹有了較深入的研究，基于對桑果醫(yī)藥功能的認可，在秦嶺山脈大面積種植桑樹成了魏文利最大的夢想。
    秦巴山區(qū)種植桑果已有四千余年歷史，生產(chǎn)的桑果具有無與倫比的營養(yǎng)價值。雖然擁有獨特的資源，但是貧窮仍然困擾著這里的百姓近千年。授之于魚，不知授之于漁。一向熱衷于慈善事業(yè)的關中女子魏文利，憑借著信念和關愛，于1999年注資三千萬，成立了楊凌圣桑綠色食品有限公司，在陜南大面積種植桑樹。
    桑果企業(yè)是涉農(nóng)企業(yè)，擁有風險大、周期長的特點，想要建立相對穩(wěn)定、潛力大、后勁足的農(nóng)科企業(yè)，堅定信念是最主要的元素。前期需要注入大批的資金，還要承受著自然災害的考驗，在經(jīng)過漫長地生長周期后才得以收獲。在種種限制和困難下，魏文利仍然選擇創(chuàng)建圣桑，一方面是為填補市場的空白，另一方面就是幫助陜南鄉(xiāng)親脫貧致富。本著這樣一個原則，在企業(yè)創(chuàng)建之初，在對農(nóng)戶的關系中，魏文利做出了令陜北漢子都瞠目結舌的舉動。那就是，用當時高出市場1.2元/斤大米的價格收購農(nóng)戶手中的桑葚，并全部實行現(xiàn)款收購拒打白條。這一大刀闊斧的舉動極大地調動了桑農(nóng)的積極性。在此基礎上，圣桑又加大固定資產(chǎn)投資，向桑農(nóng)免費發(fā)放桑苗一千多萬株，幫助農(nóng)民種植桑樹，于是成就了今日壯觀的萬畝桑園。
    創(chuàng)業(yè)的艱辛不言而喻，只是魏文利對這一切無怨無悔，她說：選擇桑果就是選擇堅信夢想，這是一份事業(yè)，而非生意。我給予鄉(xiāng)親父老的是一份與自己同樣的夢想和事業(yè)。
    小小桑果傳真情
    古語云：天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，困乏其身，……創(chuàng)業(yè)難，創(chuàng)業(yè)難于上青天，尤其是對于魏文利這樣土生土長的關中女子。魏文利回憶說： 1999年企業(yè)創(chuàng)建之初，我們第一次去安康收桑果，當時帶了幾個西北農(nóng)科大的學生，去的當天山中下了雨，我們穿著高跟鞋走在山地上，有好多人都摔倒了，頭上身上全是泥巴，車也被陷在泥濘里出不來，然而沒有一個人抱怨，都冒著雨搶收桑果。但是收完之后又運不出去怎么辦，難道讓收到的桑果因無法投入生產(chǎn)而忍痛倒掉嗎？企業(yè)當時本就資金短缺，又遇上這樣的事情實在是雪上加霜。正在我們左右為難的時候，當?shù)剞r(nóng)戶便齊心協(xié)力，用自家的石碾子把桑果搗成果汁，待天晴后運回車間，這才保證了企業(yè)免遭損失。其實像這樣的事情很多很多，也就是因為經(jīng)歷過這樣的事情，我們和桑農(nóng)之間建立了濃厚的情誼，也得到了他們最大限度的支持和信任。
    魏文利：“我國桑樹品質高貴，其功能和市場潛力都具有廣闊前景，從13年前我們送第一棵桑苗開始就已經(jīng)預料到了它的未來?！睋?jù)了解，15年前的圣桑是西北農(nóng)林科技大學的校辦工廠，由8位教授精心研制以桑果為原料的微生物果汁，做起了真正有益于人類身體健康的桑果飲料，15年來仍無跟隨者。然而，企業(yè)成立十余年，銷售量始終上不去。桑果保質期短為六小時，使桑農(nóng)在大面積種植桑果后因出售不掉使桑果成為滯銷品多數(shù)爛在地里，陜南桑農(nóng)曾幾次圍攻省市政府機構，要求解決桑果滯銷問題。此時魏文利便保證，即使企業(yè)破產(chǎn)，圣桑也要對桑農(nóng)的果實按正常價格全部收購。于是，2007年與桑農(nóng)簽訂了全部收購協(xié)議，保證桑農(nóng)不受損失。直至今日，桑農(nóng)每年的收入可達？？。目前，圣桑已向寶雞、四川等地配備榨汁車，幫助異地桑農(nóng)銷售桑果。
    十余年，圣桑人憑借一腔熱血、憑借對桑農(nóng)的負責、對桑果事業(yè)的熱愛，在艱難困苦中推動陜西省桑果事業(yè)發(fā)展。未來的圣桑人，更是充滿信心，實現(xiàn)本年度銷售額達8千萬，2013年實現(xiàn)2個億，2014年實現(xiàn)3個億，最終成功上市的偉大目標。
    成就圣桑精品化之路
    圣桑是集種植、加工、銷售與一體的企業(yè)，如今擁有全球最大的桑果基地、10萬余名桑農(nóng)和包括西北農(nóng)林科技大學、陜西各大知名高校等科研院所組成的龐大科研團隊。如今，在魏文利的帶領下將走產(chǎn)業(yè)精細化之路。根植于桑樹，將桑產(chǎn)品做透、做細、做成系列。讓真正低價格、高品質的絲綢、蠶絲被、蠶蛋白保健品從圣桑源源不斷滾入市場，成為百姓產(chǎn)品。
    絲綢之路無絲綢是長安人心中的痛，更是魏文利心中的一塊石頭。經(jīng)營桑果制品十余年，開發(fā)長安絲綢，將桑做成一種文化，是魏文利一直以來的夢。如今正逢大唐絲綢博物館開館之際，思維敏捷的魏文利，對于圣桑的發(fā)展，有了新的目標和規(guī)劃。
    魏文利：小小的桑是一本讀不透的歷史，是中華文化的載體。絲綢是中華文化不可分割的載體，并與唐文化一脈相承、息息相關。在小小絲綢上講述泱泱中華五千年的繁華巨變是一種軟實力的展現(xiàn)，并將她以旅游商品的方式出售給來陜和來我國旅游的各國人民，將中國的文化帶回去饋贈佳友，這是多么美好的事情。我想象著，十年二十年……，中國人甚至世界人民都能穿戴上我們圣桑的絲綢、披上中國的古老文化；蓋上圣桑的蠶絲被，把健康傳遞。讓西安再回到大唐盛世，四夷來同的繁榮景象；讓全世界人民聚集西安，只為追求中華的一葉桑。

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