散裝零食價(jià)格為何高過袋裝?
2012-09-06 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
散裝零食價(jià)格為何高過袋裝?
原以為買散裝的零食沒有包裝成本,價(jià)格應(yīng)該比袋裝、盒裝的更便宜??山沼惺忻裣虮緢?bào)反映,超市里有些散裝零食比盒裝的更貴,令人不解。
市民張女士說,上周末在超市里稱散裝的雀巢脆脆鯊?fù)灒蹆r(jià)32.5元一斤,于是稱了一斤。沒想到昨天再去逛超市,卻發(fā)現(xiàn)雀巢脆脆鯊盒裝640克也只要29.9元,比散裝的還便宜?!翱傄詾樯⒀b的沒有包裝會(huì)便宜些,真搞不懂為什么比有包裝的還貴?”
隨后,記者走訪江城多家超市發(fā)現(xiàn),散裝零食比袋裝貴的現(xiàn)象并不少見。在興業(yè)路怡和苑的一家大型超市內(nèi),徐福記散裝蛋酥沙琪瑪22.9元/500克,其袋裝 311克的僅售10.9元,相當(dāng)于17.5元/500克,算下來每斤比散裝的還便宜5.4元。在后湖幸福大道一家大型超市內(nèi),散裝奧利奧賣31.2元 /500克,但其袋裝390克僅售15.9元,相當(dāng)于20.4元一斤,每斤比散裝的便宜了10.8元。
有超市人士稱,有的盒裝、袋裝食品只有一種口味,而散裝食品幾種口味都是一個(gè)價(jià),市民可隨意挑選,因此售價(jià)會(huì)貴些。
武漢揚(yáng)子江乳業(yè)食品有限公司銷售部人士稱,一般而言,因?yàn)榘b成本的原故,散裝食品會(huì)比盒裝、袋裝便宜,出現(xiàn)價(jià)格倒掛,可能是食品企業(yè)的一種定價(jià)策略,袋裝、盒裝價(jià)格比散裝便宜,以拉動(dòng)其銷售。另外,現(xiàn)在袋裝、盒裝產(chǎn)品經(jīng)常換新包裝,或者臨近到期,也可能通過這種價(jià)格杠桿,對包裝產(chǎn)品進(jìn)行短期促銷。
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