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山核桃價格高 大核桃跟著沾光
龍崗鎮(zhèn)大核桃返銷戶阮敦清最近蠻開心,因?yàn)榻衲昱R安的小核桃收成好、價格高,就連外地的大核桃也跟著沾了光。
“今年大核桃價格要比去年貴一成。”阮敦清是龍崗人,身邊的親戚朋友很多做山核桃生意,唯獨(dú)他看中了大核桃的經(jīng)濟(jì)效益?!拔矣X得大核桃利潤空間要比小核桃大?!比疃厍逭f做大核桃生意將近10多年,大核桃也一樣賺錢。
阮敦清去年收購了100多噸大核桃,20元/斤,大部分賣給了龍崗當(dāng)?shù)氐某簇浧髽I(yè)。最近這幾天,阮敦清又去云南,以15元/斤的價格,收購了40多噸大核桃。
“我這里的大核桃就兩個品種,小麻果大核桃非常好,皮薄肉厚?!痹邶垗忔?zhèn)一家簡單的店面房內(nèi),記者看到一麻袋一麻袋的大核桃堆成山一樣,阮敦清解開一袋大核桃,拿給記者看。這種俗稱小麻果的核桃,長得的確漂亮,手輕輕一捏,核桃殼就破了,淡黃色的核桃仁,秀色可餐。
據(jù)記者了解,目前,小麻果大核桃25元/斤,花皮大核桃20元/斤,小麻果大核桃特別受消費(fèi)者歡迎。在采訪中,記者看到一位來自南京的游客,嘗過小麻果的味道后,馬上就買了2000多斤。
大核桃采下來,要放一個禮拜才能去蒲,制造過程要比山核桃簡單。記者了解到,過去,村民要把帶蒲的大核桃埋在地下一個冬天,來年春年挖出來再清洗、晾干,如今核桃脫殼機(jī)同樣也幫了大核桃的忙,村民們再也不需要那么麻煩。
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