威海海參走俏長三角海參市場
2012-09-05 (à′?′: 中國糖酒網信息中心)
威海海參走俏長三角海參市場
近日,首屆中國國際海參文化節(jié)上,500克威海野生干品海參,拍出了12.6萬元的天價,這僅僅是威海海參熱遍全國的一個小花絮。近年來,連最難進入的長三角地區(qū),威海海參品牌也逐步走俏。好當家、宮品海參、雙舉海參等知名威海海參品牌長三角海參市場攻城略地,發(fā)展態(tài)勢良好。
威海海參從上個世紀90年代開始進入上海、南京等城市,2003年非典之后,隨著百姓對健康和保健意識的增強,威海海參在上海、南京等海參市場逐步“升溫”,消費者越來越認可和接受威海海參產品。近年來上海和南京等城市的海參消費已經從試探性消費階段逐漸過渡到日常進補高端必須品。雙舉海參于2010年也積極進軍南京海參市場,以其一貫的親情營銷給南京的家人帶來了品質上乘的雙舉海參。而宮品海參作為威海海參旗艦品牌,近年來,已斥巨資在上海閘北區(qū)和長寧區(qū)建立兩大宮品海參直銷中心,并逐步發(fā)力南京、杭州、溫州等長三角重點海參消費城市。好當家作為上市公司,也多處開設好當家海洋食品專賣店,熱銷滬上。
威海海參能夠迅速熱銷長三角海參市場,是政府和企業(yè)聯手演繹的一出好戲。威海海參是公認經濟價值最高的刺參,近年來,威海市質監(jiān)局開展了 “威海海參”地理標志產品保護申請工作?!巴:ⅰ蓖ㄟ^了國家質檢總局的初審,保護申請成功后,將更好地規(guī)范“威海海參”市場,最大程度地維護“威海海參”的品牌質量。威海市海參協(xié)會幫助會員單位建立健全了地理標志商標使用和管理制度,實現一個商標“四個統(tǒng)一”――統(tǒng)一外觀設計、統(tǒng)一加工工藝、統(tǒng)一質量控制體系和統(tǒng)一外銷價格,有效提升了產品質量和信譽度。
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