國家明令止生產(chǎn)糖干海參

我國有關(guān)規(guī)則允許消費(fèi)鹽干海參的，但規(guī)則鹽含量不能超越40%。而糖干海參卻基本不允許消費(fèi)，但目前的市場現(xiàn)狀是，糖干海參在成了市場‘新寵’。
據(jù)青島開發(fā)區(qū)海參生產(chǎn)商范師傅說，糖干海參比鹽干海參還要吃重量，同樣的‘撞缸’次數(shù)，重量可比鹽干海參重多了。但這種海參特別不合適一些病人吃，像糖尿病人假如不當(dāng)心吃到了糖干海參，真有可能吃出大病來?！?
糖干海參烘干后，海參外表基本看不出來糖粒，顏色很美觀，看上去與正常烘干的淡海參沒有太大的差異，基本看不出來加了糖。所以，糖干海參在市場上，很受歡送?！倍贿叺睦钕壬姡壳?，市場上糖放得少的普遍在10%左右，“這樣的參，有時連干這個的人都看不出來，所以通常會被拿到市場受騙淡干海參，賣上個高價錢。

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