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餐博會 老字號開“爭”年夜飯
為期三天的餐博會今天在北展開幕 老字號搶盡風(fēng)頭 中秋宴、年夜飯現(xiàn)場就可以預(yù)訂餐博會
老字號開“爭”年夜飯
全聚德月餅依托烤鴨出新品 仿膳月餅則在低糖上下足了工夫 現(xiàn)場進行精彩片鴨表演
今天上午,“第二屆中國(北京)國際餐飲·食品博覽會”在北京展覽館開幕,展會上老字號搶盡風(fēng)頭,除應(yīng)季月餅外,全聚德更是將其年夜飯預(yù)訂拉到現(xiàn)場。
盛宴
現(xiàn)場可預(yù)訂年夜飯
南瓜雕龍鳳、足球上宴臺,記者看到全聚德、四川飯店等老字號在現(xiàn)場擺設(shè)的22款盛宴搶盡了風(fēng)頭。
當(dāng)然這些宴席絕不是“虛設(shè)”,參觀者可以在現(xiàn)場為自己預(yù)訂中秋宴、年夜飯、壽宴。據(jù)全聚德工作人員介紹,年夜飯從1680元到1880元不等,中秋宴的價位更高一些,分500元/人、300元/人及1680元/桌。即使這樣,“前門店的中秋宴已經(jīng)預(yù)訂出60%”。
創(chuàng)新
老字號帶來新月餅
中秋將至,餐博會上當(dāng)然少不了月餅,全聚德、仿膳飯莊、豐澤園飯店、四川飯店等十余家知名品牌齊聚本屆博覽會,與以往不同的是,在本屆展會上,參觀者可以當(dāng)場預(yù)訂中秋月餅。
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