原創(chuàng)御碗酒值得許多新酒品借鑒、深思
2012-08-31 (à′?′: 中國糖酒網信息中心)
2007年8月，原創(chuàng)御碗酒在鄭州召開的大型會議上打出了“朕喜歡”的宣傳語，有些調侃意味的語匯，強化了不少人的記憶。不過，我早此之前就知道了該酒，最為深刻的印象是在餐桌上飲罷此酒（付費的）后，酒碗馬上會被座中某人挾入囊中。
中國9000前就有酒，上馬一杯壯形色，下馬一杯洗征塵，無論戰(zhàn)爭和平，都不乏大碗喝酒、大口吃肉的快意故事，蘇秦的豪爽、關公的利落、武二的剛勇、李玉和的虎膽，全在大碗飲酒中淋漓盡致地抒發(fā)。如今都市中一些酒樓采用這種古意攬客，據說也收到了不錯的營銷效果。
感知到這個市場高地，原創(chuàng)御碗酒干脆把碗和酒結合一處，打造出“瓊漿之質，器為名藏”的酒品氣象，作為上市公司天方藥業(yè)的子公司品牌，老實講，它的歷史短，在酒史的簿記里尚未有一定位置。從營銷的角度上說，你越去追誰，結果可能越來越遠。熟諳此道的原創(chuàng)人可愛之處在于并不諱言于此，并未從史卷中拜祖禮仙尋找代言人。
原創(chuàng)御碗酒在此背景下決定不再尾隨百年老店做小弟，而是打自己的算盤，求新、求變、求異。財力厚重的母公司為它的人力和創(chuàng)新提供了不竭源泉。這使它乍一起步就跨過了“提籃小賣”的時期。它啟用現代化生產設備，把高科技監(jiān)控手段、新技術、新材料、新工藝和傳統(tǒng)古法釀酒結合一處，取純正五糧曲酒精華，追求時尚與前衛(wèi)的“新新人類”感覺，倡導了“原創(chuàng)酒，真正的釀造酒”理念，這使他一面世，便獲得中高檔社會群體的熱捧。
雖然酒史根基清淺，但這不影響原創(chuàng)從深厚的中國文化中汲取萬千養(yǎng)分，正像一張純潔的紙張，可以涂著最美最好的圖畫。正像一個巨人肩上的娃娃，可以憑海攬風月，盡萃精華。它突破慣常的包裝形式，選定了用碗來做包裝容器，因為原創(chuàng)認識到，碗是中國有陶瓷以來飯桌上必備的主要工具，古往今來的碗文化中，圖案與顏色成了權力、財富和等級的標志。試問今天到文博展館看到的出土食器，哪個又不是這樣呢？
以我愚見，現在想來“原創(chuàng)”二字大約能對應于孫子兵法中的“奇正”之術，“凡戰(zhàn)者，以正合，以奇勝”，原者正，要求根本的酒質要能吸引人，不至于買櫝還珠，創(chuàng)者奇，以非常規(guī)手段傲然立世、卓爾不群。酒質在上文已經說過，接下來它的“奇”表現于和中國瓷都景德鎮(zhèn)聯手鍛造了包裝容器，紅黃綠藍四種色彩對應于匹配的吉祥圖案，一時間，小小的原創(chuàng)酒品中，竟然齊刷刷地埋伏了歷史宮廷文化、酒文化、碗文化、瓷文化，甚或衍生出一種中國傳統(tǒng)節(jié)約型和諧社會文化，即使不飲酒，酒碗和酒勺上景德鎮(zhèn)老藝人筆筆勾畫的妙手丹青，也足以使人心生憐愛，收藏之，把玩之。
在完成了這些工作之后，現在原創(chuàng)御碗酒已經以“板塊市場運作”形式開展了廠商互動的多贏市場戰(zhàn)略，并已在中部及全國獲得良好認知度。風起云涌的中國酒市上，廣告戰(zhàn)、價格戰(zhàn)、概念戰(zhàn)、文化戰(zhàn)狼煙四起，消費者往往眼花繚亂無所適從，蕓蕓品牌雖各有千秋，但是原創(chuàng)御碗酒以其性格、感情訴求、品位、收藏文化、文化感染力瞬間影響消費者選擇，構成了一抹酒業(yè)新風景，這不能不值得當下許多新酒品借鑒、深思。
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