人們對海參質(zhì)量的要求迅速升溫
2012-08-31 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
人們對海參質(zhì)量的要求迅速升溫
財神島9齡食用海參的問世,大連市民對海參質(zhì)量的要求好像一夜間突然高了。不少人買海參時,要問原產(chǎn)地究竟在什么地方,海參周圍有沒有污染,到底是幾年參,弄得一些海參經(jīng)銷商有些頭疼,不知道發(fā)生了什么事情。
自從財神島成立會員制后,每年夏天他們就會將會員分批地帶到島上,參觀海島養(yǎng)殖情況,讓市民了解他們是如何保護這片大海和海參育苗的。市民通過這種活動,漸漸明白了什么樣的海參在什么時候可以食用。那些沒有長大成熟的海參,他們會毫不猶豫地放回大海,派人日夜守護,而且每周都要派人打撈海上偶然出現(xiàn)的雜物。財神島每年30萬畝海域400萬斤高質(zhì)量的食用海參,就是這樣展示在市民面前。
“他們的海參真好,海里從來不讓放任何東西?!笔忻襁@樣說。
“他們家的每個海參賣到市上,至少在海里活了有5年多”。市民這樣評價。
財神島集團有限公司總經(jīng)理李敏女士告訴記者,此前財神島并沒有想過以自己的品牌推出海參產(chǎn)品,“我們最初推出的是旅游項目,在海產(chǎn)品上也主要是通過批發(fā)進行銷售。但是隨著海參市場的不斷擴大,我們發(fā)現(xiàn)自己的海參在市場上非??春?,尤其是我們推出的海參產(chǎn)品都是‘野生’狀態(tài),品質(zhì)有保證,為了合理利用資源,2005年我們決定進入市場,以‘財神島’為品牌,讓消費者全面認(rèn)知野生海參?!?
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