康樂美5.5蛋白乳引起眾多消費(fèi)者的關(guān)注
2012-08-31 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
近期由人氣女星徐靜蕾代言的康樂美5.5蛋白乳出現(xiàn)在人們的視野中，引起眾多消費(fèi)者的關(guān)注。那么，“5.5 蛋白乳”是一款什么樣的產(chǎn)品呢？日前，記者來到河南鈞鼎康樂美有限公司，為大家揭開康樂美 5.5 蛋白乳的神秘“面紗”。
鈞鼎康樂美公司成立于2010 年 8月，坐落于魏都民營科技園區(qū)，隸屬于河南鈞鼎集團(tuán)有限公司，主要研發(fā)和生產(chǎn)康樂美蛋白乳和膳食纖維產(chǎn)品。其中，康樂美5.5蛋白乳是該公司的主導(dǎo)產(chǎn)品。
據(jù)該公司銷售人員介紹， 康樂美 5.5 蛋白乳選用高品質(zhì)大豆為原料，采用國際先進(jìn)的工藝設(shè)備生產(chǎn)加工而成，其蛋白質(zhì)含量高達(dá) 5.5g/100ml，具有高營養(yǎng)、易吸收的特點(diǎn)。而康樂美 5.5 蛋白乳之所以成為高蛋白質(zhì)含量的豆乳， 最主要的原因是鈞鼎康樂美公司引進(jìn)了日本間瀨株式會(huì)社的豆制品深加工前處理設(shè)備和瑞典利樂公司的先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備來生產(chǎn)， 這一先進(jìn)的設(shè)備組合造就了鈞鼎康樂美公司堪稱世界一流的生產(chǎn)線。
那么，作為一家以汽車銷售、物流、房地產(chǎn)開發(fā)、農(nóng)作物深加工為主的多元化大型企業(yè)集團(tuán)，鈞鼎集團(tuán)為什么不惜投巨資進(jìn)軍植物蛋白乳飲品行業(yè)呢？“我國豆乳發(fā)展空間巨大，有千億元的市場等待開發(fā)?！边@是鈞鼎集團(tuán)董事長張珂鈞給出的答案。
據(jù)有關(guān)專家分析，我國液態(tài)豆乳產(chǎn)業(yè)處于發(fā)展階段，行業(yè)發(fā)展還不成熟。我國乳制品行業(yè)產(chǎn)值已達(dá)千億元，而液態(tài)豆乳行業(yè)產(chǎn)值只有 30億元左右，還不到乳制品行業(yè)的1/30。統(tǒng)計(jì)資料顯示，我國有 300 多家液態(tài)豆奶企業(yè)，但全國性品牌屈指可數(shù)，并且他們所占的市場份額不大。而大豆原產(chǎn)于中國，大豆制品更是我國傳統(tǒng)的，隨著消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白功能知識(shí)的了解，這一市場潛力巨大，豆乳有著不可估量的發(fā)展空間。
正是在這樣的大趨勢下，鈞鼎集團(tuán)規(guī)劃 3 年內(nèi)在豆乳方面投入10 億元，依托國家、省、市農(nóng)作物科研單位，成立專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)小組，增加種植區(qū)內(nèi)優(yōu)質(zhì)大豆種植面積；引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和灌裝設(shè)備，依托百萬畝優(yōu)質(zhì)大豆資源，以蛋白乳系列產(chǎn)品為主線，憑借企業(yè)強(qiáng)大的資金實(shí)力，通過有效的市場營銷整合，把鈞鼎康樂美發(fā)展成為在全國市場操作的龍頭企業(yè)和中國第二代植物蛋白飲品領(lǐng)軍企業(yè)，打造中國第一豆乳品牌。
功夫不負(fù)有心人。 在2010 年10 月的全國秋季糖酒會(huì)上，康樂美 5.5 蛋白乳一亮相，就博得業(yè)內(nèi)專家的好評(píng)和眾多經(jīng)銷商的青睞。有關(guān)專家指出，康樂美 5.5 高蛋白乳將開高端豆乳產(chǎn)品的先河袁，而 5.5g/100ml 的蛋白質(zhì)含量也可能成為高端蛋白乳的新標(biāo)準(zhǔn)
à′?′￡o@nfrom
加專業(yè)顧問微信，幫您解決酒產(chǎn)品難題
