高檔海參，九成用于送禮

從進入小年開始，海參消費特別火爆，不管是在海參專賣店海參各大商場的海參專柜，都圍滿了眾多的食參族前來選購。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在眾多的消費者中，有九成的選購海參是為了 送禮。海參為啥如此暢銷？ 
    臨近年關(guān)，海參的價格越來越貴，高檔海參都達到5000元了，但奇怪的是，越貴反而賣的越好。對于年根漲價的原因，業(yè)內(nèi)人士指出，主要是商家貨源緊張和運費成本的增加，再就是送禮人專門購買中高檔海參推動了海參價格的攀高。目前購買海參的消費者大多是為春節(jié)送禮的，講究質(zhì)量和檔次，不過是送海參的單位或是個人都選擇價格在中高檔的海參禮盒，似乎越貴海參銷路就越好。
    海參這么昂貴，為什么還有這么多人購買呢？
    今年自“血燕門”事件后，海參就取代了燕窩成為眾多喜好滋補人士的首選，最重要的是海參自身的保健養(yǎng)生價值極高，是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，能提高人體免疫力，幾乎涵蓋各類人群都可以使用。正因如此，越來越多的人就意識到了海參的好處，漸漸成為了送禮的必備之選。

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