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金士百啤酒廠區(qū)內(nèi)有一片果園,遠遠望去,花枝搖曳,郁郁蔥蔥。員工說,從建廠開始,公司每開拓一個市場、創(chuàng)新一個項目,他們就在這里種植幾棵果樹。從最初的幾棵,到現(xiàn)在已上千棵。
這里的每棵樹都有它的故事:從最初2萬噸的啤酒小廠到如今譽滿全國的現(xiàn)代化企業(yè)集團,從與沈陽啤酒廠的聯(lián)營到與英國巴斯啤酒公司的合資,從借貸425萬元到如今擁有總資產(chǎn)逾12億元……它們鐫刻著金士百公司風云激蕩的發(fā)展歷程。
企業(yè)做大后,怎么樣才能走得更遠?這是盧憲臣想得最多的一個問題。2002年,我國著名微生物學家郝慶山來金士百講學時說,以金士百現(xiàn)在的管理水平,完全可以搞純生啤酒。說者無意,聽者有心,盧憲臣眼前頓時一亮。
“純生化管理”,這在當時國內(nèi)其它同行想都不敢想的事。金士百敢想,更敢做。盧憲臣說,這是一場革命,是未來啤酒行業(yè)的發(fā)展方向,必須做好。2002年8 月,一個100人的金士百學習團隊走進了全國首家實施純生化管理的煙臺啤酒公司。很多人都納悶,金士百公司要干嘛?
8個月后的2003年4月,金士百純生啤酒橫空出世,金士百也因而成為國內(nèi)首家真正將純生啤酒定位在大眾消費產(chǎn)品的啤酒企業(yè)。這一年,金士百公司年產(chǎn)啤酒22萬噸,公司綜合指標名列全國同行業(yè)第13位。
發(fā)展無止境。2009年,金士百公司再次全面升級產(chǎn)品,使產(chǎn)能擴大到80萬噸?,F(xiàn)在,金士百公司啤酒單產(chǎn)規(guī)模已居全國前三位,純生啤酒的同期累計銷量早已位居全國純生啤酒第一位。
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