曾幾何時(shí)，金士百啤酒只是個(gè)名不見經(jīng)傳的小品牌。多年來(lái)，金士百人以綠色、健康、安全的產(chǎn)品理念為目標(biāo)，一路披荊斬棘，突破重重困難，終于發(fā)展成家喻戶曉的知名品牌。從一個(gè)區(qū)域性的單一品牌到全國(guó)知名的行業(yè)品牌，僅十幾年的時(shí)間，金士百純生啤酒的每一步成長(zhǎng)都浸滿汗水，寫滿驕傲，成為啤酒業(yè)界發(fā)展的一個(gè)奇跡。  

    良駒終需好鞍配。金士百為打造純生啤酒至臻完美的品質(zhì)，匯集了世界頂級(jí)的釀造生產(chǎn)設(shè)備。從發(fā)酵、糖化到過(guò)濾、包裝再到檢測(cè)，全部采用專業(yè)領(lǐng)域稱雄世界的先進(jìn)設(shè)備，這不僅為工藝和質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)提高了安全系數(shù)，更為生產(chǎn)出高規(guī)格的啤酒產(chǎn)品提供了有力保障。 

    A級(jí)產(chǎn)能行業(yè)坐標(biāo) 

    2008年，金士百公司進(jìn)行大刀闊斧的產(chǎn)能擴(kuò)建工程，這一創(chuàng)舉在省內(nèi)乃至全國(guó)的啤酒行業(yè)都引起震動(dòng)。從1985年最初年產(chǎn)量只有2萬(wàn)升的設(shè)備，到1993 年投資3.2億建成年產(chǎn)30萬(wàn)噸的現(xiàn)代化啤酒廠、到2003年公司率先購(gòu)進(jìn)德國(guó)純生灌裝設(shè)備、再到2008年擴(kuò)建工程的竣工，一躍發(fā)展成為啤酒產(chǎn)能達(dá)到 80萬(wàn)噸，可以說(shuō)金士百純生啤酒一系列的變革和發(fā)展都是空前的。 

    2008年7月24日是個(gè)讓金士百人難忘的日子。這一天，金士百80萬(wàn)噸啤酒擴(kuò)建工程宣告竣工。80萬(wàn)這個(gè)數(shù)字，不僅僅標(biāo)志著啤酒產(chǎn)量的提高，而且是金士百整體實(shí)力的飛躍。80萬(wàn)噸擴(kuò)建工程不僅實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)規(guī)模的跨越，也實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化釀酒的歷史性跨越。更為創(chuàng)造吉林省良好的發(fā)展環(huán)境及發(fā)展機(jī)遇打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，為現(xiàn)代民營(yíng)企業(yè)發(fā)展史上留下濃墨重彩的一筆。 

    A級(jí)設(shè)備最佳動(dòng)力 

    作為吉林省啤酒產(chǎn)業(yè)的巨星，金士百啤酒不但在產(chǎn)能上突飛猛進(jìn)，而且在技術(shù)設(shè)備上投入重金，更以A級(jí)設(shè)備保障了啤酒生產(chǎn)的最佳動(dòng)力。金士百純生啤酒公司擁有國(guó)內(nèi)乃至世界上最先進(jìn)的現(xiàn)代化啤酒生產(chǎn)設(shè)備，從糖化、發(fā)酵、過(guò)濾到最后的灌裝等，每一道工序、環(huán)節(jié)的設(shè)備都采用國(guó)際最具實(shí)力的品牌。 

    德國(guó)斯坦尼克全程微機(jī)自動(dòng)控制的糖化設(shè)備，帕格索斯麥汁過(guò)濾系統(tǒng)，國(guó)內(nèi)一流的3條3.6萬(wàn)瓶/小時(shí)純生啤酒灌裝線，德國(guó)KHS公司聽裝與英國(guó)APV公司桶裝生產(chǎn)線設(shè)備，同時(shí)還采用世界先進(jìn)的美國(guó)頗爾公司及德國(guó)賽多利斯公司的低溫膜過(guò)濾設(shè)備；特別是德國(guó)KHS公司的純生啤酒灌裝機(jī)設(shè)備和德國(guó)克朗斯高速貼標(biāo)機(jī)設(shè)備，在設(shè)備制造業(yè)中都是首屈一指的。另外，美國(guó)頗爾公司和德國(guó)賽多利斯公司的膜過(guò)濾設(shè)備，能夠保證啤酒麥汁濾速均勻，麥汁澄清度提高，糖化醪在過(guò)濾槽中保持無(wú)氧狀態(tài)，使麥汁更新鮮。 

    A級(jí)檢測(cè)品質(zhì)保證 

    目前，金士百純生啤酒公司能夠生產(chǎn)各種規(guī)格如：瓶裝啤酒、聽裝啤酒、桶裝扎啤等幾乎所有包裝形式的啤酒。最值得一提的是金士百啤酒股份有限公司引進(jìn)德國(guó)、丹麥等先進(jìn)國(guó)家的啤酒生產(chǎn)設(shè)備，采用計(jì)算機(jī)自動(dòng)控制及全封閉清潔生產(chǎn)流程，從而保證了產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)。 

    另外，公司還引進(jìn)世界領(lǐng)先的德國(guó)斯坦尼克公司糖化系統(tǒng)、英國(guó)APV公司的脫氧水設(shè)備、德國(guó)KHS公司的過(guò)濾槽、自動(dòng)發(fā)酵控制系統(tǒng)和美國(guó)PALL公司的膜過(guò)濾系統(tǒng)等世界頂級(jí)的自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備，控制精準(zhǔn)，自動(dòng)化程度極高。一流百級(jí)無(wú)菌檢測(cè)設(shè)備，特別是百級(jí)無(wú)菌室，奧地利安東帕有限公司的啤酒全自動(dòng)分析儀；氣相色譜儀、液相色譜儀、日本島金的原子熒光光度計(jì)；瑞士電子天平、電導(dǎo)率儀等一系列精密檢測(cè)儀器及設(shè)施，保證從生產(chǎn)到投放市場(chǎng)的每個(gè)環(huán)節(jié)健康、安全。不僅實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)規(guī)模的階梯式發(fā)展，也實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化釀酒的歷史性跨越，為進(jìn)一步提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，同時(shí)也為推動(dòng)我國(guó)民族啤酒工業(yè)未來(lái)發(fā)展做出了表率。 

    多年來(lái)，金士百啤酒公司緊抓市場(chǎng)機(jī)遇，從最初純生啤酒漸露頭角到現(xiàn)在純生啤酒全面綠色升級(jí)，實(shí)現(xiàn)了從綠色暢想到綠色實(shí)踐。其自身的每一次蛻變、每一步跳躍都預(yù)示著市場(chǎng)的巨大變革。 

    在巨大技術(shù)動(dòng)力和一流的生產(chǎn)設(shè)備支持下，相信按照綠色生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)釀造出來(lái)的金士百純生啤酒口味會(huì)更純正、品質(zhì)更出色，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力將更強(qiáng)。

à′?′￡o@nfrom