西安農產品群眾放心度明顯提高

陜西省西安市蔬菜水果大肉等主要農產品質量安全監(jiān)測結果連續(xù)三年名列全國被檢城市前三名。記者從日前在西安召開的全國農產品市場準入和產地準出工作座談會上了解到，西安市2007年主要農產品質量安全平均檢測合格率綜合全國排名第一，2008年全國第二，今年前三次農產品例行監(jiān)測總體情況良好，人民群眾消費農產品的放心度明顯提高。
　　西安市是農產品消費大市，同時也是農產品生產大市，每年自產糧食214萬噸、蔬菜221萬噸、果品、肉蛋奶等 150萬噸左右。每年外地進入西安市的農產品更是種類繁多，數(shù)量巨大，為確保市民食品安全，近年來，西安市以農業(yè)標準化和品牌化為抓手，以農產品生產、流通環(huán)節(jié)監(jiān)管為重點，積極實施產地準出和市場準入，著力構建農產品質量安全標準、檢驗監(jiān)測和質量追溯三大體系建設，逐步探索出一條具有西安特色的農產品質量安全監(jiān)管模式，農產品質量安全水平穩(wěn)步提升。
　　加強源頭監(jiān)管，推行產地準出。近年來，西安市大力實施農業(yè)標準化，努力做到有標可依、按標生產，組織農技人員對生產者進行輔導培訓，提高了全市農業(yè)標準化生產水平。同時，西安市結合實際，采取獎勵措施，加大了無公害農產品、綠色食品認證的工作力度，優(yōu)質產品數(shù)量快速增加，規(guī)模不斷擴大。目前，西安市全面推行區(qū)縣農檢中心例行監(jiān)測制度，隨時掌握轄區(qū)產地上市農產品質量安全狀況，收到了良好效果。在此基礎上，大力推行產地準出制度，由區(qū)縣農業(yè)部門及其委托機構對本區(qū)域農業(yè)環(huán)境、生產環(huán)節(jié)、田間記錄等情況加強監(jiān)督檢查，特別是對大型基地生產銷售的農產品開具《產地準出證明》，標明農產品的品名、產地、生產者、采收日期以及質量安全狀況等信息，基本解決了非品牌農產品的標識和質量安全追溯問題。目前，全市10個涉農區(qū)縣已全部實行了產地準出制度。
　　在把住本地農產品準出關口的同時，西安市強化市場監(jiān)管，實行市場準入。近年來，西安市扎實推進農產品入市驗證制度，對于本地、外地獲得無公害農產品、綠色食品、有機農產品認證以及具備準出證明的，可憑相關憑證直接入市。對進場銷售的特別是缺標無證的農產品進行抽查檢測，發(fā)現(xiàn)不合格農產品，及時通知銷售者立即停止銷售。同時，對進場銷售的農產品質量安全狀況掛牌公示，公示的主要內容包括所經銷農產品的品名、產地、質量安全狀況等信息，以尊重和保障廣大消費者對農產品質量安全狀況的知情權。三年來，累計抽檢農產品樣品近50萬批次，下發(fā)整改通知30余份，處理不合格農產品近2萬公斤，有效地保障了人民群眾農產品消費安全。
　　西安市農業(yè)局局長張寧告訴記者，西安市農業(yè)局編制農業(yè)標準化技術規(guī)程56項，依托農產品生產企業(yè)和農民專業(yè)合作經濟組織，建設農業(yè)標準化示范種植基地37個，養(yǎng)殖基地174個，認定無公害農產品基地150個，其中認證有機食品180個。西安市政府先后投入3000萬元購置檢測儀器設備，配備監(jiān)督車輛，解決辦公用房，為全市6個大型批發(fā)市場、44個重點連鎖超市和20個大型生產基地建立了檢測室，開展質量檢測。在大型農產品批發(fā)市場、連鎖超市積極推行“入市驗證、無證抽檢、信息公示、安全承諾、不合格產品就地銷毀”等五項準入制度，嚴把市場準入關。全市10個涉農區(qū)縣積極推行“標準化生產、一體化認證、品牌化經營、制度化檢測、標識化準出”等五項準出制度，嚴把產地準出關。全市以市農檢中心為龍頭，區(qū)縣農檢中心為骨干，市場和基地檢測室為補充的“兩級三層”監(jiān)測體系初步建成。

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