2011年，全球啤酒生產(chǎn)商仍然面臨諸多問題：歐債危機(jī)蔓延勢(shì)頭加劇，全球經(jīng)濟(jì)低迷。從莫斯科到倫敦到舊金山，原材料成本上升、啤酒銷量下跌，迫使主流啤酒生產(chǎn)商不得不采取價(jià)格手段、減少成本支出以維持利潤。

    在細(xì)數(shù)這些挑戰(zhàn)之前，先來回顧2011年全球啤酒市場(chǎng)的情況。

    這一年，啤酒巨頭們?cè)跉W美市場(chǎng)的重壓之下，紛紛加大了對(duì)亞洲、非洲和拉美等新興市場(chǎng)的推廣力度。2011年初，荷蘭喜力集團(tuán)在尼日利亞收購了5家啤酒廠，此外還收購了埃塞俄比亞的國有啤酒廠Harar和Bedele。

    雖然喜力于2010年初收購了墨西哥第二大啤酒生產(chǎn)商Femsa Cerveza，然而，喜力首席執(zhí)行官Jean-Francois Van Boxmeer卻表示，非洲是該集團(tuán)業(yè)務(wù)的“基石”。

    帝亞吉?dú)W首席執(zhí)行官Paul Walsh則將健力士啤酒在非洲的業(yè)務(wù)，比喻為一枚“寶石”。SAB Miller和帝亞吉?dú)W均將撒哈拉以南的非洲地區(qū)作為前沿陣地，對(duì)東非市場(chǎng)的爭奪日趨激烈。

    2011年10月，嘉士伯簽署了收購越南順化啤酒有限公司（Hue Brewery Limited）其余股份的協(xié)議，全面控股順化啤酒。此外，嘉士伯在中國與重啤股份和重慶輕紡三方設(shè)立合資公司。在印度，摩森康勝（Molson Coors）收購了印度蛇王酒業(yè)公司（Cobra India）。

    由SABMiller作為第二大股東的華潤雪花在中國河南收購了奧克啤酒和商丘藍(lán)牌啤酒公司；以2.7億元收購杭州西湖啤酒朝日（股份）有限公司55%股權(quán)，得以全資控股西湖啤酒；并購茅臺(tái)啤酒，進(jìn)一步鞏固了在中國貴州市場(chǎng)的壟斷地位。

    而SAB Miller主要對(duì)手百威英博，則在中國先后收購了河南維雪啤酒和遼寧的大雪啤酒。

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