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寧夏千年的枸杞人工種植史
2012-08-27 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)

寧夏千年的枸杞人工種植史

寧夏是我國主要的枸杞種植地,其有著悠久的人工種植歷史。一直以來,人們一直在沿用“寧夏枸杞種植歷史有600年”的說法,近日,一些專家對這一說法提出質(zhì)疑。專家們從古書籍中考證提出,寧夏枸杞種植歷史已超過千年。   
    由于明《嘉靖寧夏新志》記載有寧夏古中衛(wèi)縣寧安堡人工栽培枸杞,辟園生產(chǎn)和被列為貢果的事實,寧夏的很多宣傳資料把枸杞種植歷史說成是600年歷史。對此,中衛(wèi)市政協(xié)委員張曉磊在接受采訪時說,這種說法并不準確,眾多的古籍中顯示,寧夏枸杞種植歷史已超過千年。   
    張曉磊說,從古至今,涉獵枸杞種植的古籍較多,都能證明枸杞的種植歷史至少在千年以上。其中涉及種植枸杞的書,有唐孫思邈的《千金翼方》、郭橐駝的《種樹書》、北宋科學家沈括的《夢溪筆談》、徐光啟的《農(nóng)政全書》等。在這些歷史文籍中,多次提到枸杞種植方法和現(xiàn)在的枸杞栽培方法極為一致。其中,唐孫思邈的《千金翼方・種造藥》第六《種枸杞法》所記載的枸杞的育苗、栽培、澆溉方法與現(xiàn)在枸杞的栽培方法極為相同;唐郭橐駝撰的《種樹書》所載枸杞的枝條扦插、用種子播種地草槨上的兩種方法與孫思邈的《種枸杞法》所載種枸杞法相同,與現(xiàn)在枸杞的種植方法基本相同?!秹粝P談》中所載的“枸杞,陜西極邊生者,高丈余,大可柱,葉長數(shù)寸,無刺,根皮如厚樸,甘美異于他處者由此可見”,說的就是寧夏的枸杞。特別是在西夏時期,宋和西夏互設榷場進行貿(mào)易交往,商品中就有枸杞,說明了寧夏枸杞在北宋就有極高的知名度和市場貿(mào)易量。枸杞在寧夏人工種植也有一定的規(guī)模了。 

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