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寧夏枸杞的種植歷史
2012-08-27 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)

寧夏枸杞的種植歷史

原寧夏博物館館長周興華向新華社記者介紹說,以往專家都認(rèn)為中國枸杞的歷史最早見于2000多年前的《詩經(jīng)》,并據(jù)此論斷枸杞歷史有2000多年。但周興華對殷商時(shí)期的甲骨文以及《詩經(jīng)》進(jìn)行考證后,認(rèn)為這種說法與史實(shí)不符。就古代文獻(xiàn)記載而言,枸杞最早見于殷商時(shí)期的甲骨文,距今4000年左右。
    枸杞到底始種于什么時(shí)代?周興華說,枸杞自古就被譽(yù)為生命之樹,流傳于中國秦漢時(shí)代的《神農(nóng)本草經(jīng)》上載:“枸杞子,久服,堅(jiān)筋骨,輕身不老,耐寒暑”。從以上記述看出,在古人心目中,枸杞在強(qiáng)身健體,益壽延年方面,是十全十美的極品。古人的這種認(rèn)識也是源于對枸杞歷史文化的長期積累、實(shí)踐與總結(jié)。由此可見,枸杞種植、食用、享譽(yù)時(shí)代確實(shí)源遠(yuǎn)流長。

    就古代文獻(xiàn)記載而言,枸杞最早見于殷商時(shí)期的甲骨文,當(dāng)時(shí)稱為“杞”。殷商帝王為了祈禱、預(yù)測自然災(zāi)害和農(nóng)作物的豐歉,他們經(jīng)常進(jìn)行占卜。甲骨卜辭中關(guān)于枸杞的占卜記載,就是殷商帝王這種心態(tài)的反映。

    此外,甲骨卜辭中的“杞”字,有的也可能指姓氏、地名或“國名”,但追根溯源,作為姓氏、地名或國名的“杞”字,應(yīng)源于對人的生命具有神奇作用的“杞”樹的崇拜?!拌健弊忠娸d于殷商甲骨文,其種植年代必在甲骨文之前,這說明古人在夏禹時(shí)代就已認(rèn)識杞樹,崇拜杞樹了。由此可知,枸杞的種植、采摘、食用已有4000年左右的歷史了。

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