高溫致產蛋量下降 雞蛋價格連漲四周

據(jù)商務部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，去年進入7月份以來，隨著夏季氣溫的不斷升高，蛋雞產蛋量下降，雞蛋價格步入上漲通道。上周全國雞蛋零售價格環(huán)比上漲0.6%，至今雞蛋零售價已連漲四周。昨日，記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，廣州雞蛋零售近期也一天一個價。
    一天一價土雞蛋最貴賣8元
    “這幾天雞蛋價格天天都在漲，每天拿貨價都要漲一兩毛?！狈逑r貿市場一位賣雞蛋攤主告訴記者，以前普通雞蛋賣4.7元/斤左右，現(xiàn)在賣到5.8元/斤。農家土雞蛋更貴，甚至賣到8元/斤。
    超市的盒裝雞蛋近期也普遍漲價。記者在華潤萬家看到，盡管不少盒裝雞蛋都打著促銷旗號，但較此前價格也不低。散裝土雞蛋售價6.99元/斤，據(jù)超市導購員介紹，幾個月前賣5.8元/斤。
    蛋類相關產品價格也在上調?！皫讉€月前，鳥王松花蛋每只才賣1.49元，今天漲到2.2元，漲超三成。”正在超市買雞蛋的王小姐告訴記者。記者查詢數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，石牌市場雞蛋零售價由7月12日的4.75元/斤漲至7月19日的4.9元/斤，昨日已漲至5.1元/斤。廣州市物價局價格監(jiān)測中心數(shù)據(jù)也顯示，上周廣州市雞蛋批發(fā)價格走高0.25元/斤左右，雞蛋零售均價5.33元/斤，環(huán)比周漲幅0.66%。
    產量下降收購成本增加
    對于價格上漲原因，廣州市物價局價格監(jiān)測中心認為，價格上漲與近期持續(xù)高溫，蛋雞產蛋量下降有關，供應量減少。同時，北方主產地雞蛋收購價格上升，收購成本也有所增加。
    上述雞蛋攤主還稱，雞蛋價格的上漲還與飼養(yǎng)成本上升有關。此外，近期豬肉等肉類產品價格走高，讓不少市民把需求轉向蛋類領域，也推高了雞蛋的價格。

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