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蜂蜜既可潤(rùn)肺,又可治愈外傷
2012-08-23 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)

蜂蜜既可潤(rùn)肺,又可治愈外傷

歷代以來(lái),蜂蜜都是中醫(yī)名家所推崇的養(yǎng)生珍品,很多潤(rùn)肺止咳的糖漿都配有蜂蜜。蜂蜜中含有大量容易被人體吸收的糖份、維生素以及氨基酸,而且可以起到對(duì)皮膚保濕的功效。   
  今天食神就教大家一款簡(jiǎn)單的治療肺燥熱咳的甜品。 
    主題:蜂蜜梨片 
    食材:梨2個(gè),蜂蜜適量 
  做法: 
  1.取梨2個(gè)洗凈,去皮和核,切成薄片; 
  2.往梨片中加入蜂蜜,拌勻即可食。 
  此方可治肺燥熱咳,每日數(shù)次,會(huì)有一定效果。 
  火爆特別提醒: 
  一、蜂蜜潤(rùn)肺止咳 還滋補(bǔ)養(yǎng)顏 
  中醫(yī)認(rèn)為蜂蜜味甘性平,入肺、脾、胃、大腸經(jīng);有調(diào)補(bǔ)脾胃、緩急止痛、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)膚生肌、解毒之功效。而對(duì)于潤(rùn)肺止咳,枇杷蜜的止咳作用最好。中醫(yī)把蜂蜜當(dāng)成藥,好處多很多。蜂蜜自古就被當(dāng)作滋補(bǔ)養(yǎng)顏的圣品,價(jià)格也很便宜,沖泡更是方便,以蜂蜜1:開(kāi)水10勾兌,輕輕攪拌就成了好喝的蜂蜜汁,加在其他果汁、茶類(lèi)中取代砂糖,對(duì)身體都有好處。 
  此外,蜂蜜中含有大量容易被人體吸收的糖份、維生素以及氨基酸,而且可以起到對(duì)皮膚保濕的功效。在冬日里既可以起到進(jìn)補(bǔ)的作用,也能在干燥的天氣讓肌膚水嫩感十足,因此多喝蜂蜜內(nèi)外兼修。 
  二、蜂蜜外敷 可治療偶發(fā)傷口 
  蜂蜜不光可以?xún)?nèi)服,還可以外敷,比如常說(shuō)的面膜。殊不知,蜂蜜還可以治傷口,因?yàn)榉涿廴サ籼欠趾蟮乃岫鹊韧诖?,可令?xì)菌在創(chuàng)傷部位不能生存。即使沒(méi)有病菌,在它的作用下,傷口的腫脹、疼痛程度都會(huì)大大減輕,還能消除死去的肌肉,加快傷口愈合。比如用10%~15%的蜜汁洗滌傷口,用純蜜涂抹包扎可治療偶發(fā)傷口。 
  三、蜂蜜造假由來(lái)已久 挑選要小心 
  蜂蜜造假由來(lái)已久,手法多樣且不斷翻新,截至目前已知的造假方法有:在蜂蜜生產(chǎn)期間用白糖或者糖漿直接喂養(yǎng)蜜蜂;將糖漿摻在蜂蜜中或者直接勾兌包裝出售;在同為真蜂蜜的情況下,把價(jià)格低的摻入到價(jià)格高的當(dāng)中以次充好等。 
  如果發(fā)現(xiàn)蜂蜜的果糖和葡萄糖含量指標(biāo)偏低,就涉嫌摻假。說(shuō)明蜂蜜加工釀造過(guò)程被縮短,企業(yè)可能直接在蜂蜜中摻入了其他糖類(lèi)物質(zhì)。這樣的蜂蜜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感都會(huì)大大降低。 
  火爆每周四提醒: 
  金對(duì)應(yīng)肺,與呼吸道疾病相關(guān),如有呼吸急促、胸悶、咳嗽、喘息、語(yǔ)音低微等癥狀時(shí),就需要養(yǎng)肺了。  
    肺最強(qiáng)時(shí)間:7~9時(shí) 肺最弱時(shí)間:21~23時(shí) 強(qiáng)肺關(guān)鍵詞:潤(rùn) 
  家居養(yǎng)肺法:每天上午8~10時(shí)或下午3~5時(shí),用鼻子吸氣、嘴呼氣,共做12次,長(zhǎng)期堅(jiān)持具有補(bǔ)充肺氣不足的作用。 
  還要注意的是,平時(shí)不要過(guò)累,少生氣、戒煙酒對(duì)于肺部健康也極有好處。 
  火爆補(bǔ)充提醒: 
  1.一歲以下的寶寶不能喝蜂蜜,周歲內(nèi)的寶寶的腸道內(nèi)正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜后易引起感染,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。寶寶周歲后腸道內(nèi)正常菌群建立再吃無(wú)妨。 
  2.食療只是日常輔助調(diào)理,別過(guò)分依賴(lài);若感身體不適,請(qǐng)盡快就醫(yī)。

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