自己動(dòng)手DIY屬于自己的蜂蜜柚子茶

有沒(méi)有喝過(guò)蜂蜜柚子茶，是不是很喜歡它那種甜中微苦的與眾不同？蜂蜜柚子茶是一種美味飲品，更是美容高手呢，堅(jiān)持長(zhǎng)期喝還有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏的功效。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長(zhǎng)暗瘡的人喝能有緩解的效果。柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來(lái)，清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合OFFICE里天天面對(duì)電腦的輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領(lǐng)女性。依靠食物實(shí)現(xiàn)美白比用化妝品更有效，化妝品只能使皮膚暫時(shí)變淡，效果也比較有限，而這個(gè)健康的養(yǎng)生茶，則能斬?cái)嗪谏氐母@樣的美白效果才會(huì)更長(zhǎng)久。 
    昨天才看快樂(lè)生活一點(diǎn)通，教做蜂蜜柚子茶。今天就有朋友問(wèn)哦，看來(lái)真是好巧~希望對(duì)你有幫助。那個(gè)蜂蜜的放法，下面詳細(xì)說(shuō)了。 
    柚子茶的做法 材料： 
    1、柚子；2、冰糖（柚子重量的1/5左右）;3、蜂蜜（柚子重量的一半左右）;4、清水幾茶匙 
    做法： 
    1、柚子清洗干凈，再放在溫水里泡十分鐘左右，取出； 
    2、吸去柚子表面的水分，剝開(kāi)，分離果皮、肉、瓤； 
    3、柚子皮切絲，果肉用攪拌機(jī)打成泥狀，果瓤按承受能力分別處理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，切丁； 
    4、把整理好的柚子放入干凈無(wú)油的鍋中，加清水再放入冰糖，中小火煮至粘稠，質(zhì)感略透明即可，離火冷卻； 
    5、溫?zé)幔?0℃以下）時(shí)加入蜂蜜拌勻； 
    6、把成品倒入密封玻璃瓶?jī)?nèi)，放入冰箱保存。 
另： 
    1、蜂蜜用原味的，口味最純正； 
    2、柚子茶可去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳。 
    3、柚子的VC含量是檸檬的3倍。 
    4、市售的柚子茶一瓶要40左右甚至更高，自己動(dòng)手的成本低很多。 
    如何DIY柚子茶！ 
    在家自制蜂蜜柚子茶時(shí)，柚子最好選擇胡柚，雖然個(gè)小，但表皮色澤金黃，果肉鮮嫩，是柚子中Vc含量最高的，蜂蜜最好使用香味較淡的蜜，這樣可以突出柚子的果香味。制作柚子茶最關(guān)鍵的一步就是柚子的處理，首先要把柚子皮洗凈，如果擔(dān)心柚子表面被打了蠟，可以用牙刷蘸點(diǎn)鹽刷一刷，再用溫水清洗。然后將柚子分成三部分剝開(kāi)，第一層是柚子皮，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在，把削下的黃皮切成大約3厘米長(zhǎng)、粗細(xì)1毫米左右的細(xì)絲，越細(xì)越好，切好以后再把它放到鹽水里腌一會(huì)。然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，這是柚子最苦的地方，可以根據(jù)自己的口味取舍。最后是剝出柚子肉撕碎，有攪拌器的可以用攪拌器進(jìn)行粉碎，然后把切好的柚子皮和果肉泥放入干凈無(wú)油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個(gè)小時(shí)，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可，注意熬的時(shí)候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋。經(jīng)過(guò)切絲、腌制，柚子皮上的苦味已經(jīng)少了許多，再經(jīng)過(guò)熬制，苦味還會(huì)再淡一些。等放涼了加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了。

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