巨形山藥如手掌

在人們的印象中，山藥的形狀是直直的，可最近平陸縣坡底鄉(xiāng)的一位老農(nóng)在山上挖野山藥時(shí)，挖到了一株長(zhǎng)相奇特、體積巨大、形如手掌的野山藥。據(jù)這位姓楊的老農(nóng)講，他在山上挖野山藥已經(jīng)十幾年了，挖到這么大個(gè)、形狀猶如手掌的巨型野山藥還是第一次見(jiàn)到。據(jù)他講，這棵山藥是他在平陸縣坡底鄉(xiāng)錐子山上挖山藥時(shí)無(wú)意間發(fā)現(xiàn)的，它生長(zhǎng)在兩塊大石頭的夾縫中間，挖出來(lái)花費(fèi)了近3個(gè)小時(shí)的時(shí)間。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量，該山藥呈片狀，寬40厘米，長(zhǎng)近65厘米。 
　　據(jù)了解，野生山藥營(yíng)養(yǎng)豐富，具有健脾、補(bǔ)肺、養(yǎng)胃、補(bǔ)血等功效，食用、藥用價(jià)值都非常高。平陸縣坡底鄉(xiāng)林業(yè)資源豐富，特別是錐子山的原始植被和獨(dú)特的地理生態(tài)環(huán)境，為巨型野生山藥生產(chǎn)提供了條件。