廈門“如意”：走國際化路子

黃瓜、茄子苗全自動(dòng)化控制精量播種生產(chǎn)線、綠化溫室、練苗溫室、穴盤育苗技術(shù)、毛豆全程機(jī)械化生產(chǎn)基地和采用有機(jī)肥、全自動(dòng)化灌溉梅園…… 
　　到廈門如意集團(tuán)參觀一下，你一定會(huì)對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有更感性的認(rèn)知。
　　廈門如意集團(tuán)于1994年成立，從一個(gè)10多人，產(chǎn)值上百萬元的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易小公司起步，發(fā)展成為擁有7600多名員工，年產(chǎn)值達(dá)4.18億元，集現(xiàn)代種苗業(yè)、種植業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品精深加工業(yè)、對外貿(mào)易等多元化的國家級重點(diǎn)優(yōu)秀龍頭企業(yè)。如意依靠的是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，以現(xiàn)代高科技工廠化、設(shè)施化農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)，以綠色、無公害果蔬為紐帶，用市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶。
　　如今，廈門如意集團(tuán)在廈門、武漢、漳州等地設(shè)立了13家中外合資、國內(nèi)合資企業(yè)及經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社，擁有現(xiàn)代化的自營出口農(nóng)產(chǎn)品果蔬原料種植基地4萬多畝，訂單種植基地4萬多畝；主要產(chǎn)品有冷凍、保鮮、腌制、干燥、調(diào)理果蔬及食用菌等 200余個(gè)品種，年產(chǎn)能力達(dá)15萬噸，產(chǎn)品95%出口。
　　全程質(zhì)量監(jiān)控
　　不久前，農(nóng)業(yè)部發(fā)出公告，經(jīng)農(nóng)業(yè)部中國名牌農(nóng)產(chǎn)品推進(jìn)委員會(huì)會(huì)議審議確定，廈門如意集團(tuán)有限公司的“如意情”毛豆被認(rèn)定為2007年中國名牌農(nóng)產(chǎn)品，有效期為2008年1月至2010年12月。這是廈門市取得的第2項(xiàng)中國名牌農(nóng)產(chǎn)品，這得益于集團(tuán)對產(chǎn)品實(shí)行的全程質(zhì)量監(jiān)控。
　　據(jù)了解，如意集團(tuán)所屬各加工企業(yè)，目前均通過了ISO22000、 ISO14001等國際質(zhì)量體系認(rèn)證。如意不僅建有現(xiàn)代化的自營種植基地，有精深加工鏈條，有不斷更新的研發(fā)技術(shù)，以及有“從土地到餐桌”的全程與日本同步的質(zhì)量監(jiān)控技術(shù)及標(biāo)準(zhǔn)體系、質(zhì)量控制可追溯體系；還建有國際先進(jìn)、國內(nèi)領(lǐng)先的農(nóng)產(chǎn)品檢測中心，各項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品的檢測達(dá)到國際水平，每批產(chǎn)品都從源頭全程檢驗(yàn)。
　　標(biāo)準(zhǔn)化種植
　　標(biāo)準(zhǔn)化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的標(biāo)志之一。如意先后建立了現(xiàn)代化、設(shè)施化、機(jī)械化的自營績效承包種植基地4萬畝，訂單種植示范基地4萬多畝，共計(jì)建設(shè)了8萬多畝出口原料供應(yīng)基地。通過農(nóng)地流轉(zhuǎn)經(jīng)營的利益聯(lián)結(jié)方式，自營種植基地把農(nóng)田轉(zhuǎn)為“第一車間”，將農(nóng)民反聘為“農(nóng)工”，通過在公司的綠色原料種植基地勞動(dòng)，使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民既收地租，又掙工資；既學(xué)到了先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，又增強(qiáng)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理念；通過3－5年的農(nóng)地流轉(zhuǎn)自我經(jīng)營后再將土地還給農(nóng)民，使農(nóng)民有了與公司從事“訂單農(nóng)業(yè)”的技術(shù)、經(jīng)濟(jì)和管理的基礎(chǔ)與條件，實(shí)現(xiàn)農(nóng)企多贏。
　　通過農(nóng)地流轉(zhuǎn)經(jīng)營或訂單農(nóng)業(yè)的農(nóng)企一體化利益鏈接機(jī)制，如意共帶動(dòng)6.3萬農(nóng)戶參與綠色果蔬原料基地建設(shè)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民年人均增收5000多元；年實(shí)現(xiàn)促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收25466萬元。
　　通向國際市場
　　去年8月，經(jīng)中國商務(wù)部批準(zhǔn)，如意在日本設(shè)立了東京如意食品株式會(huì)社。這是福建省首家經(jīng)國家商務(wù)部批準(zhǔn)在日本成立的農(nóng)產(chǎn)品專營公司。
　　10多年來，經(jīng)過精深加工的如意農(nóng)產(chǎn)品，一直由日本客商包銷，與之建立了良好關(guān)系。如意產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)、安全、美味，折服了廣大日本消費(fèi)者。通過日本最大食品企業(yè)味之素株式會(huì)社、來福食品株式會(huì)社進(jìn)入日本市場，在日本各超市處處可見廈門如意制造的產(chǎn)品。
　　如意在日本設(shè)立公司，不僅銷售如意自身的產(chǎn)品，還能更進(jìn)一步了解日本市場需求，及時(shí)實(shí)現(xiàn)自身產(chǎn)品的更新；同時(shí)，還可以根據(jù)日本市場的需求，為國內(nèi)其他優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品提供一個(gè)展示的窗口，搭建了一座通往國際市場的橋梁。

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