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嬰幼兒不宜食用初乳奶粉
2012-08-21 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)

嬰幼兒不宜食用初乳奶粉

廣東省奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王丁棉日前稱,目前國(guó)家對(duì)成人和嬰幼兒每日攝入牛初乳的推薦量缺失相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),建議嬰幼兒最好不吃。
  按照衛(wèi)生部標(biāo)準(zhǔn),我國(guó)嬰幼兒每日蛋白質(zhì)攝入量標(biāo)準(zhǔn)中,1段(8kg)嬰兒每日蛋白質(zhì)攝入量人工喂養(yǎng)為16—26克,2段(10kg)為20—32克。但嬰幼兒每天從進(jìn)口配方奶粉中攝入的蛋白質(zhì)含量已經(jīng)達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn),再往配方奶粉里加初乳奶粉,將使1段嬰兒每日蛋白質(zhì)攝入量最高超標(biāo)49%;2段嬰幼兒攝入量最高超標(biāo)23.8%。
  暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任黃儉表示,嬰幼兒每天攝入的蛋白質(zhì)含量應(yīng)按一定的標(biāo)準(zhǔn),不能太低也不能太高,太低則營(yíng)養(yǎng)不良,太高則會(huì)使嬰幼兒腎臟超負(fù)荷,嚴(yán)重的還可能造成腎功能衰竭。另有專家認(rèn)為,高濃度蛋白質(zhì)對(duì)嬰幼兒消化道黏膜有影響,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成出血性小腸炎。
  王丁棉稱,初乳奶粉就是牛初乳粉,廠家換個(gè)名而已。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)里對(duì)成人和兒童每日適合攝入牛初乳的推薦量目前還缺失,嬰兒若同時(shí)吃配方奶粉和初乳奶粉,攝入蛋白質(zhì)的量就太高了。他建議,嬰幼兒不要同時(shí)吃兩種奶粉,也不能單獨(dú)吃初乳奶粉,“小孩最好不要吃”。

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