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無錫市新力啤酒有限公司原名宜興市礦泉啤酒廠。它位于山清水秀的中國宜興環(huán)保科技工業(yè)園內(nèi),新街鎮(zhèn)東。公司于2004年改制重組,更名為無錫市新力啤酒有限公司;近年來投入1億多資金進行產(chǎn)能擴建改造。全新糖化、發(fā)酵車間于05年6月正式啟用,目前生產(chǎn)規(guī)模達年產(chǎn)12萬千升啤酒,固定資產(chǎn)近13000萬元,占地面積約85000 ㎡,職工人數(shù)400多人。
水的優(yōu)勢
自古好水出好酒,公司位于宜興市銅官山下,自建廠始,便修好一條4公里長的輸水管道,專引銅官山大漢界山泉為啤酒釀造用水。近年來,公司又修建了兩條從自然源頭通向公司的輸水管道,特別接通了大型橫山水庫水,保證水源充足。正是這好水,成就了新力啤酒泡沫豐富、清新爽口、自然純凈、酒體圓潤的好品質(zhì);也正是這好水,新力人才敢于挑戰(zhàn)新技術(shù),開發(fā)了目前暢銷的5.8°P、6°P低濃度啤酒。新力啤酒自1999年獲中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證,頒發(fā)“綠色食品” 稱號以來,連續(xù)十二年保持了該榮譽。
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