7日晚，榨菜文化美食節(jié)“榨菜宴”在涪陵飯店隆重舉行，參加本次榨菜文化美食節(jié)的各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓參加了“榨菜宴”，從網(wǎng)上征集榨菜原創(chuàng)食譜爭霸賽中300 多道菜中脫穎而出的五道獲獎菜，也在本次“榨菜宴”上一一亮相，小小榨菜，做出如此美味精致的菜品，讓大家大飽口褔，品味到涪陵榨菜特有的文化。參加本次榨菜主題婚紗攝影主角“榨菜新人”的登場，將火熱的氛圍再次推向高潮。
　　本次榨菜文化美食節(jié)活動旨在通過豐富生動的線上線下互動，讓消費者了解榨菜美食，傳遞青菜頭越冬蔬菜的稀缺價值，展示榨菜生產(chǎn)的現(xiàn)代化工藝，引導(dǎo)消費者對榨菜的營養(yǎng)安全衛(wèi)生的正確認(rèn)識；通過美食節(jié)高峰論壇，共同探討腌制食品安全生產(chǎn)規(guī)范，進(jìn)行技術(shù)交流，借鑒和探討產(chǎn)業(yè)國際化發(fā)展。本次文化節(jié)達(dá)到預(yù)期目的并取得圓滿成功。

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