清熱去暑氣是夏季飲品的主旋律
2012-08-09 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
走訪了市內(nèi)三家比較有代表性的超級市場好又多、家樂福和百佳,了解了現(xiàn)今飲料雪糕的大概情況,從中也窺探出了一些變化來。
首先對比一下三家超市的主流飲料的價格??煽诳蓸?,百事可樂,美年達(dá),雪碧等主流汽水355毫升裝的都基本在兩元以下,可能這些產(chǎn)品的歷史比較長,價格相對比較穩(wěn)定,變化不大,超市之間的價格相差也不大。而康師傅、統(tǒng)一、雀巢這三個主流牌子的紅茶、綠茶等茶類飲料500毫升裝價格也維持在2.1到2.5元之間,相對外面商店的價格還是便宜了不少。家樂福的情況是一般牌子類型的飲料都有,如可口可樂、百事可樂、葡萄適,統(tǒng)一、康師傅茶類,果汁類那些。好又多的飲料包裝比較多,還有就是比較多涼茶類的飲料,價格低至九毛錢的都有,如三九下火王涼茶,亞洲清涼茶,鄧?yán)蠜霾瑁S老吉之類的,價格在3.3到3.5元之間,而盒裝的深暉清涼茶只需要九毛錢。而百佳的飲料則種類繁多,很多沒聽說過的牌子、類型都有,還有很多運(yùn)動飲料和保健、滋潤型飲料。
從所看到的飲料市場狀況看出飲料市場向多元化發(fā)展,不再是汽水特別是少數(shù)那幾種汽水獨(dú)霸市場?,F(xiàn)在人們很多都喜歡喝茶類的、果汁類的飲料,市場向健康,運(yùn)動這個方向發(fā)展。有很多運(yùn)動型飲料很受歡迎,象百佳比較多的佳得樂、寶礦力、力寶健等。還出現(xiàn)了不少滋潤的象百佳買得到的洪福堂鮮檸密,洪福堂銀菊露,東一堂黑木耳汁,雀巢水護(hù)養(yǎng)滋潤蘆薈等飲料。這些運(yùn)動飲料和滋潤型的飲料價格相對來說比較貴一點,都是3.5到4元之間甚至更貴,從這可以看出制作這些飲料的成本比普通汽水的確是高不少的,對人體也相對益處更大,由此人們對這些飲料的的喜愛、這些飲料的市場需求從價格上也可見一斑。
而就雪糕的情況來說,記者感覺市場變化不大。在家樂福超市里,雪糕的種類和牌子相對比較齊全,有12元的和路雪夢龍、15.5元的
阿波羅果之戀家庭裝、14.8元的阿波羅2色雪糕500克裝、3.9元的雀巢225克個人裝雪糕等,而有些牌子還有促銷優(yōu)惠。而在好又多里面則有些少出現(xiàn)的雪糕牌子,如20元的明治云呢拿550克裝、比較貴的39.4元的北海道夾心雪糕,還有三元,龍鳳,八喜這些相對沒那么出名的雪糕,價格在4.9.5.5元之間。在好又多里面記者發(fā)現(xiàn)相比其他兩家超市有比較多的五羊雪糕。而百佳里面的雪糕種類記者感覺不算多,還是那幾種主流的雪糕,象和路雪、雀巢、可愛多等。
看了三家超市后,記者感覺雪糕市場變化不大,但是有個發(fā)現(xiàn),就是五羊雪糕以前在本地市場還是占一席位的,但現(xiàn)在在超市里面好象比較少出現(xiàn),其他牌子則互相競爭,五羊相對以前來說遜色了不少,這個問題還是值得深思的。
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